金辉酒业的企业使命是（ ）
打造酒水供应链S2B2C生态服务平台
精选全球美酒,链接美好生活
全国酒类仓储式连锁运营领导品牌
金辉酒业，卖酒只卖真酒
金辉酒业的价值口号是（ ）
打造千家店，为当股东干
精选全球美酒链接美好生活
金辉酒业，卖酒只卖真酒
持续进取，反躬自省
金辉酒业《20条军规》中，“极致的利他，才是最好的利己”体现的是（ ）
世界六大蒸馏酒中，被称为“葡萄酒之王”产区代表性品种的是（ ）
酱香型白酒“12987”工艺中，“1”代表的是（ ）
白酒的主要成分是乙醇和水，约占酒体的比例为？
80%-85%
90%-95%
98%-99%
100%
金辉酒业的企业宗旨包括？
A.哪怕市场上假酒假烟的占有率是99%，我们只做剩余的1%
B.假货1:10赔偿
C.欢迎消费者监督
D.价格最低
金辉酒业《20条军规》中，以下哪些属于“诚信篇”的内容（ ）
极致的利他，才是最好的利己
商业模式永远在变，唯一不变的是以真心换真心
立场即能力，用心即天才
真实是最好的沟通，是组织的最低成本
每天进步一点点
金辉酒业《20条军规》中，以下属于“求实篇”的有（ ）
A.立场即能力，用心即天才
B.既要仰望星空立大志，更须脚踏实地务实事
C.凡事学会追问三个为什么
D.收到指令要第一时间明确回复并给出解决方案
E.不信谣、不造谣、不传谣
白酒按生产工艺可分为哪几类？
固态法白酒
液态法白酒
固液结合法白酒
半固态法白酒
以下哪些是金辉酒业的企业九大方针中的公司层面内容？
以下哪些因素会影响白酒的品质？
原产地环境
原辅料质量
酿造设施设备（窖池）
贮存时间
金辉酒业的企业定位是：全国酒类______连锁运营领导品牌。
金辉酒业的企业宗旨中强调：“哪怕市场上假酒假烟的占有率是99%，我们只做剩余的______%。”
白酒是由麦子、高粱、玉米、大米等含________或糖质的作物为原料酿制而成。
金辉酒业企业文化中“九大方针”的公司层面是：大平台、大连锁、______。
金辉酒业的指导思想是：立足河南·辐射全国·______·专业深耕。
酱香型白酒的工艺特点是“三高三长”，其中“三高”指高温制曲、高温堆积发酵和______。
白酒按糖化发酵剂工艺分类，分为大曲酒、______酒和麸曲酒。
新国标规定，白酒的原材料必须是______类粮食。
浓香型白酒的代表产品五粮液是由小麦、大米、玉米、高粱、________五种粮食发酵而成。
清香型白酒的典型工艺特点是“________”，即清蒸清烧。
被称为“法兰西奇迹”的现象指法国人冠心病发病率低，原因与经常饮用______有关。
金辉酒业的企业愿景是打造酒水供应链S2B2C生态服务平台，致力于成为国家级酒类流通一线品牌。（ ）
金辉酒业《20条军规》中强调：“如果你想站队，请永远站在员工那一队。”（ ）
金辉酒业“五大文化板块”中包含“福利文化”和“标杆文化”。（ ）
金辉酒业《20条军规》中“公司请你来是为了证明公司的决策是错误的”是员工的基本要求之一。（ ）
白酒的度数是指酒中纯乙醇（酒精）所含的质量百分比。（ ）
液态法白酒在新国标实施后仍然可以被称为“白酒”。（ ）
酒精度不低于10%vol的饮料酒，可以免除标注保质期。（ ）
绿茶与黄茶的主要区别在于绿茶多了一道“闷黄”工序。（ ）
葡萄酒的“新世界”包括法国、意大利、德国等欧洲国家。（ ）
西拉（Shiraz）是澳大利亚的国宝级葡萄品种。（ ）
葡萄酒的最佳饮用温度，白葡萄酒一般比红葡萄酒要低。（ ）
酱香型白酒的工艺特点可概括为“12987”，具体是？