卷四 第五章 幼儿营养 单选题共30题

1. 幼儿期的年龄范围是?
A. 0~12月龄
B. 1~3周岁
C. 3~6周岁
D. 6~12周岁
2. 满1周岁时,幼儿的体重约为出生时的?
A. 2倍
B. 3倍
C. 4倍
D. 5倍
3. 幼儿前囟一般在何时闭合?
A. 6~12月龄
B. 12~18月龄
C. 18~24月龄
D. 24~36月龄
4. 下列哪种食物是幼儿补铁的最佳选择?
A. 蔬菜和水果
B. 动物肝脏、动物血和红肉
C. 谷物和薯类
D. 豆制品
5. 幼儿期饮食行为问题中最常见的是?
A. 厌食症
B. 挑食和偏食
C. 暴饮暴食
D. 异食癖
6. 牛奶蛋白过敏中,诊断的金标准是?
A. 皮肤点刺试验
B. 血清特异性IgE检测
C. 牛奶回避和口服激发试验
D. 食物特异性IgG检测
7. 幼儿维生素D缺乏性佝偻病的高发期是?
A. 0~3月龄
B. 3~18月龄
C. 18~36月龄
D. 3~6岁
8. WHO推荐6~60月龄婴幼儿重度营养不良的上臂中围诊断标准是?
A. 100mm
B. 110mm
C. 115mm
D. 120mm
9. 幼儿钙的推荐摄入量RNI为?
A. 400mg/d
B. 500mg/d
C. 600mg/d
D. 800mg/d
10. 幼儿期缺铁性贫血的高危年龄是?
A. 0~6月龄
B. 6~24月龄
C. 2~3岁
D. 3~6岁
11. 幼儿锌缺乏的常见临床表现不包括下列哪项?
A. 生长迟缓
B. 反复呼吸道或胃肠道感染
C. 食欲低下、味觉异常
D. 骨骼畸形
12. 幼儿维生素D的推荐摄入量RNI为?
A. 5μg/d
B. 8μg/d
C. 10μg/d
D. 15μg/d
13. 关于顺应喂养的描述,下列哪项是错误的?
A. 父母为主导,按时为幼儿提供合适的食物
B. 允许并鼓励幼儿在父母准备的食物中挑选喜爱的食物
C. 父母准确回应幼儿的要求
D. 进餐时可看电视或玩玩具以增加幼儿注意力
14. 幼儿期脂肪的适宜摄入量AI为?
A. 25%E
B. 30%E
C. 35%E
D. 40%E
15. 牛奶蛋白过敏患儿进行牛奶回避后,应使用哪种替代喂养品?
A. 羊奶配方
B. 大豆蛋白配方
C. 深度水解蛋白配方或氨基酸配方
D. 普通配方奶粉
16. 幼儿体格生长评价中,反映近期营养状况的指标是?
A. 身长
B. 头围
C. 体重
D. 胸围
17. 幼儿缺铁性贫血治疗中,口服铁剂的元素铁推荐剂量为?
A. 1~2mg/(kg·d)
B. 2~3mg/(kg·d)
C. 4~6mg/(kg·d)
D. 8~10mg/(kg·d)
18. WHO推荐的儿童腹泻时锌补充剂量为6个月以上?
A. 5mg/d
B. 10mg/d
C. 20mg/d
D. 30mg/d
19. 幼儿期碳水化合物的宏量营养素可接受范围AMDR为?
A. 40%~55%E
B. 45%~60%E
C. 50%~65%E
D. 55%~70%E
20. 维生素D缺乏性佝偻病诊断的“金标准”是?
A. 血清25(OH)D检测
B. 血钙、血磷检测
C. 腕骨X线摄片
D. 碱性磷酸酶检测
21. 幼儿期水的适宜摄入量AI为?
A. 800ml/d
B. 1000ml/d
C. 1300ml/d
D. 1600ml/d
22. 下列哪种食物是幼儿锌的最佳来源?
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 牛肉、瘦肉、肝脏
D. 水果
23. 幼儿喂养中,引入新食物后应观察多长时间以判断是否过敏?
A. 1~2天
B. 2~3天
C. 3~5天
D. 7~10天
24. 幼儿维生素A的推荐摄入量RNI为?
A. 200μgRAE/d
B. 310μgRAE/d
C. 400μgRAE/d
D. 500μgRAE/d
25. 营养缺乏中,“生长迟缓”是指?
A. 按年龄体重低下
B. 按身长体重低下
C. 按年龄身长低下
D. 按年龄体质指数低下
26. 关于饮食行为问题中“恐新”的描述,下列哪项是正确的?
A. 恐新是儿童发育过程中的正常现象
B. 恐新不需要多次尝试即可克服
C. 恐新只发生在幼儿期
D. 恐新与父母喂养方式无关
27. 幼儿期蛋白质的推荐摄入量RNI为?
A. 20g
B. 25g
C. 30g
D. 35g
28. 儿童饮食行为问题的四大类型不包括下列哪项?
A. 食欲缺乏
B. 挑食
C. 恐惧进食
D. 异食癖
29. 幼儿碘的推荐摄入量RNI为?
A. 60μg/d
B. 90μg/d
C. 120μg/d
D. 150μg/d
30. 幼儿营养状况评价中,Z评分法的判定标准为Z评分小于多少为“下等”?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

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