1、过多摄入会加重肺功能负担的营养素是:
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 磷脂
2、慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则是:
A. 加强营养治疗排除引起过敏反应的食品
B. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C. 高能量、高碳水化合物,给予开胃食品
D. 低能量、高蛋白、低脂肪
3、在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例:
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 膳食纤维
4、慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物,因为:
A. 脂肪呼吸商高
B. 葡萄糖呼吸商低
C. 脂肪呼吸商最低为0.7,葡萄糖为1
D. 脂肪呼吸商最高为1,葡萄糖为0.7
5、结核病膳食应选择:①高热能;②高蛋白质;③低盐;④低渣;⑤丰富维生素
A. ③④⑤
B. ①④⑤
C. ①②⑤
D. ①③⑤
6、结核病患者补充维生素A的意义为:
A. 增强上皮细胞的抵抗力
B. 增进食欲
C. 健全肺部和血管的功能
D. 参与体内代谢
7、女,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,稍微活动就会出现气短症状,体重减轻,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,病情有所缓解。该患者疑似患有:
A. 大叶性肺炎
B. 急性支气管炎
C. 过敏性哮喘
D. 慢性阻塞性肺疾病喘息型
8、女,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,稍微活动就会出现气短症状,体重减轻,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,病情有所缓解。饮食治疗原则是:
A. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪
D. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
9、女,65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,稍微活动就会出现气短症状,体重减轻,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,病情有所缓解。比较合理的食物选择:
A. 猪肉、豆制品、萝卜、水果
B. 鸡肉、牛奶、姜、苹果
C. 猪肉、豆腐、米饭、冬瓜
D. 鱼虾、土豆、牛肉、蘑菇