本试卷共20道多选题,主要考察千禾醋、料酒及相关产品的标签升级、卖点、工艺、配料等知识。请仔细阅读题目,选出所有正确答案,每题5分,满分100分。祝您考试顺利!
千禾产品标签升级后,瓶身新增的内容包含哪些?
新国标标识
配料干净说明
保质期到期日指引
醋,料酒新增生动插画
顾客提问“为什么包装上面‘0’不见了?”,导购正确回答内容为?
是按照新国标进行品牌升级
产品工艺、口味没有发生改变
新包装配料表位置更加醒目
旧包装产品已经变质不能购买
关于千禾新旧物料替换规则,描述正确的有?
新包装产品上架,必须配套使用最新版物料
新设计元素下发,申请物料必须使用新版元素
门店不允许新旧视觉物料混合同时陈列使用
旧物料可以继续无限期使用,无需替换
千禾换标后整体推广核心策略,下面描述正确的是?
推广核心聚焦 “配料干净” 卖点
日常销售不要主动向顾客提及包装改版
只有顾客主动提问包装变化,才做针对性解答
见到顾客就要主动讲解包装改版历史
对 “配料干净” 概念,正确的解释有?
仅使用配料表中标示的原料进行生产
生产过程不额外添加添加剂
配料不含有味精,增味剂,甜味剂
产品配料含有酵母抽提物
当顾客疑惑市场同时存在新旧两种包装,导购正确说法有?
新旧包装产品品质一致,均可放心购买
老包装正在逐步完成焕新迭代
新包装配料信息展示更加清晰
新包装把配料表放在正面,让您一目了然,配料干净
千禾减盐蚝油新版标签发生的改动包含?
标签去掉 “0” 化展示
增加新国标标识
新增配料干净・少咸多鲜说明
直接删除营养成分表板块
千禾减盐 35% 生抽新版标签具备哪些特征?
标签带有新国标标识
标注配料干净 4 种原料
标签去掉了 “0” 化展示
删除氨基酸态氮指标标注
千禾 3 年窖醋新版标签改动内容,包含下面哪些?
标签去掉 “0” 化展示
新增配料干净 3 年窖藏文案
增加生产日期指引、保质期到期日指引
删除产品二维码印刷
千禾有机窖醋的卖点包含哪些?
中国+欧盟有机双认证
古法窖藏酿造
不添加任何添加剂
总酸≥5.0g/100ml
千禾窖醋(3年/5年)的特点包括?
拥有古法窖藏专利技术
5种粮食搭配酿造
固态发酵工艺
3年窖醋总酸≥5.0g/100ml
食醋按发酵方式可分为?
固态发酵醋
液态发酵醋
高盐稀态发酵
低盐固态发酵
以下关于千禾糯米香醋说法正确的是?
精选糯米酿造
固态发酵工艺
总酸≥5.0g/100ml
口感酸而微甜
调味品常见增鲜剂()
A.味精
B.呈味核苷酸二钠
C.三氯蔗糖
D.肌苷酸二钠
千禾烹调料酒特点包含哪些?
酒精度≥10°/100ml
0 添加
纯粮酿造
保质期3年
千禾料酒三年的核心卖点包括()
A.配料干净无食用酒精
B.川酒工艺去腥强
C.酒精度达标≥10°/100ml
D.适用多种菜肴