适用于粉末、颗粒状调味料，能自动完成制袋、计量、充填、封口、切断等一系列工序的设备是？
给袋式包装机 (GFFS)
立式制袋充填封口机 (VFFS)
灌装旋盖机
以上都不是
立式包装机中，用于检测包装膜上的色标，实现精准定位和定长切断的部件是？
每日保养的核心不包括以下哪一项？
清洁 (Cleaning)
检查 (Inspection)
润滑 (Lubrication)
更换 (Replacement)
在食品生产设备上，我们应该使用哪种润滑剂？
普通机械润滑油
食品级润滑剂（如 NSF H1 认证）
柴油
以上都可以
当遇到封口不严的故障时，下列排查步骤中最优先的是？
检查热封参数（温度、压力、时间）
更换热封刀
调整 PLC 程序
更换包装膜
包装膜跑偏、定位不准，最不可能的原因是？
膜卷安装不居中
光电眼镜头被污染
热封温度过高
张力调节不当
设备维修、清洁、调整时，必须首先执行以下哪项操作？
通知班组长
停机、断电、断气，并悬挂 “禁止合闸” 警示牌
准备好维修工具
检查易损件库存
TPM 的核心思想是？
专业人员负责设备维护
“我的设备我负责”，倡导全员参与
设备坏了再修
定期更换设备
发生触电事故时，首先应采取的措施是？
拨打急救电话
对触电者进行心肺复苏
立即切断电源总开关
大声呼救
给袋式包装机的最大优势是？
效率最高
灵活性高，适合多品种、小批量生产
结构最简单
成本最低
用于液体或膏体调味料瓶、罐装包装的设备是？
立式制袋充填封口机 (VFFS)
给袋式包装机 (GFFS)
灌装旋盖机
以上都不是
预防性维护中，每周保养的核心工作是？
清洁设备表面
对计量系统进行校准
更换易损件
全面拆解设备
食品级润滑剂的储存要求是？
可与非食品级润滑剂混放
必须与非食品级润滑剂分开储存，并清晰标识
无需特殊储存
以上都不对
物料堵塞时，正确的处理方式是？
立即停机，使用专用工具清理
继续运行，让设备自行排出
直接用手清理
用水冲
TPM 八大支柱中，旨在通过改善设备条件来保证产品质量的是？
复合调味料自动化包装设备主要包括以下哪几类？
立式制袋充填封口机 (VFFS)
给袋式包装机 (GFFS)
灌装旋盖机
叉车
日常保养中的 “检查” 环节包括以下哪些内容？
检查紧固件是否松动
检查输送带是否跑偏
检查易损件有无磨损
检查安全装置是否完好
导致 “计量不准” 的可能原因有？
物料受潮结块
计量螺杆磨损
称重传感器未校准
PLC 参数被误修改
安全操作规程要求操作人员必须做到？
持证上岗
穿戴好劳动防护用品
设备运行时不得擅自离岗
严禁将手伸入设备运转部位
【判断题】给袋式包装机灵活性高，适合多品种、小批量生产。
【判断题】设备日常保养中，润滑时应遵循 “多量、少次” 的原则，确保充分润滑。
【判断题】PLC 控制系统故障时，可以随意更改程序参数来尝试解决问题。
【判断题】上岗前必须穿戴好工作服、防护手套、防护眼镜等劳动防护用品。
【判断题】物料堵塞时，可以直接用手清理，以提高效率。
【判断题】TPM 的八大支柱包括自主保全、专业保全、个别改善等。
【判断题】食品级润滑剂可以与非食品级润滑剂混合储存，只要标识清楚就行。
【判断题】包装膜跑偏时，应首先检查光电眼的位置和灵敏度。
【判断题】预防性维护的目的是降低设备故障率，延长设备寿命。
【判断题】立式包装机的核心优势是能自动完成制袋到切断的全部工序。
【判断题】发生源与困难部位对策是自主保全七步法的第二步。
【判断题】触电事故发生后，应立即对伤者进行心肺复苏，无需切断电源。
【判断题】设备综合效率（OEE）是衡量设备性能的重要指标。
【判断题】TPM 的目标是提高设备综合效率（OEE）。
【判断题】日常保养中的清洁工作不包括清洁传感器和光电眼。