成型机安全操作规程测评

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

姓名

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工号

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作业前清理成型机周围杂物的主要目的是什么？

A.创造安全生产环境

B.提高饼干产量

C.加快设备预热速度

D.减少原料消耗

成型机运行前，应确保设备所有护盖和安全装置完好，且安全装置均能起到防护作用。

正确

错误

设备运行前，人员应处于什么位置？

A.靠近传动部位观察

B.安全范围

C.护盖上方检查

D.电柜门旁待命

运行成型机前，应启动或检查哪些系统？

A.空气阀门和天然气压力

B.控制系统和启动驱动器

C.排气系统

D.加热预热系统

E.电柜门通风系统

作业中应检查电机、减速机运转是否有异常。

正确

错误

作业中需要检查哪些物料量是否充足？

A.面浆容器中的料液

B.奶油容器中的奶油

C.消防沙箱容量

D.电柜内备用零件

机器运转中为什么不允许打开各部位护盖？

A.会导致饼干重量不准

B.会加快奶油消耗

C.避免人员烧伤或其他工伤事故

D.防止消防设施误报警

接饼皮和处理饼干堵塞时，应重点防范哪些伤害？

A.烫伤

B.手指卷入

C.手指切伤

D.噪声损伤

处理饼干堵塞时，可以将手指伸入设备内部快速清理。

正确

错误

成型机切刀防护罩应保持什么状态？

A.可临时拆除便于清理

B.安装到位、齐全完好

C.生产时打开观察切刀

D.出现异响时取下检查

设备运行中，禁止用手直接触摸高温部位。

正确

错误

设备运行中，下列哪种行为是允许的？

A.将手放在运行中的设备上稳定物料

B.伸手进入运行部位调整饼干位置

C.接触切刀或烤盘处理异常

D.在安全位置按规程观察设备运行

为提高生产效率，可以随意更换或增加机器上的零件。

正确

错误

进行设备卫生清理、维修或调试时，必须满足哪些安全条件？

A.设备处于停机状态

B.切断电源

C.切断气源

D.打开隔热门便于散热

设备运转中，禁止接触或触碰哪些部位？

A.成型机切刀

B.烤盘等高温危险部位

C.设备上的突出部位

D.运行中的危险部位

作业前需要确认哪些事项？

A.清理成型机周围杂物

B.护盖和安全装置完好有效

C.人员处于安全范围

D.设备状态良好且周围配备消防设施

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