门店运营管理之门店陈列提升训练考试

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5、本试卷共20题,每题5分,满分100分。从开始考试到交卷共20分钟。

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门店运营从店员到店长的角色转变主要是从执行到统筹,下列哪些说法是错误的?
从角色定位而言,主要是从专注个人任务高效执行,单点突破,到对让店整体业绩负责,全局把控运营的转变。
工作重心从把事情做对的过程规范,转变为做对事情的结果导向。
价值导向由个人业绩贡献,追求岗位效率,转变为团队绩效提升,推动门店发展。
成长路径转变为技能精进,成为岗位业务标杆
门店运营管理培训的内容是什么?
人员统筹
货品管理
门店运营
营销数据
以下关于陈列顾客动线设计的说法正确的有哪些?
在陈列设计过程中,根据顾客进店后的主要行走路线,引导顾客经过高毛利区。
在收银区,设计高毛利商品,吸引顾客的注意力。
尽可能的把货物堆放在显眼的位置,让顾客注意到产品,增加销售可能性。
入口区,将折扣产品放在入口区,降低损耗。
门店功能区域主要有哪些区域?
入口引流区
主货架销售区
堆头端架区
临期折价专区
称重收银区
后场备货区
以下关于门店功能区域管理的说法错误的有哪些?
入口引流区,吸引进店,以应季爆款、特价引流款、活动主题美陈,用视觉冲击力留住顾客为陈列重点。
临期折价专区,处理品相偏弱商品,以放在活动品、礼盒、大流量单品,配合美陈装饰形成主题氛围,突出价格优势为陈列重点。
主货架销售区,核心商品售卖,以按品类分区,黄金视线层放高周转、高毛利商品为陈列重点。
称重收银区,结算+连带销售,以小份果切、零食、发货出清,达到收银时顺手购买等为陈列重点。
黄金陈列位规则的说法错误的有哪些?
上层放轻量商品、精品礼盒、礼盒装水果。取物频率低,适合展示型商品。
黄金视线层(0.8–1.2米)。摆放高毛利、主推新品、高价值商品。
下层放重量大、周转量大、耐压的大件货品(如西瓜、哈密瓜整箱)
禁止怕挤压商品放底层——西瓜、哈密瓜、蓝莓等果品必须上移。
以下哪些精细化陈列标准说法是正确的?
丰满陈列,货架堆头保持饱满,禁止大面积空位。
先进先出,旧日期、先到货放前排,新到货放后排;生鲜水果重点执行,减少损耗。
品相分级陈列,优质果放黄金位;次果统一折价专区;好坏严禁混放,定时挑拣坏果。
分类集中陈列,摆放稳固整齐,分层有序,不超高不歪斜。
美陈基础有哪些原则说法是正确的?
主题统一,美陈物料与当期营销活动保持统一,不堆砌杂乱装饰,风格一致才有氛围感。
安全优先,物料稳固,不占消防通道,不影响通行;生鲜区避免掉屑、易沾灰材质。
成本可控,优先使用可重复利用物料,减少一次性浪费,美陈投入要算产出比。
不遮挡商品,装饰不能挡住商品和价签,不遮挡顾客视线——顾客看不到就不会买。
美陈主要分哪四类场景?
季节美陈
节日美陈
营销活动美陈
日常基础美陈
店庆美陈
以下的说法哪些是错误的?
日常美陈是基础(每天维护),季节美陈按月更新, 节日美陈提前 7 天布置 ,活动美陈随活动起止同步上撤。
换季同步更新氛围:夏季清爽风、秋冬丰收风。搭配对应季节主推水果,使用仿真绿植、吊旗、KT 板打造季节感。
春节、中秋、端午、情人节等节点:礼盒堆头专区做重点美陈,搭配 KT 板、挂饰、彩灯;入口设小型主题打卡点;价签海报同步节日主题。
日常基础美陈,促销、会员日、周年庆:吊旗、地贴、爆炸贴突出活动力度;活动堆头用围栏、主题海报圈定专区;爆炸贴只用于活动商品,不整店滥用。
以下哪些做法是错误的?
用多的物料,吊旗、地贴、爆炸贴全上,突出店内的氛围,即使偶尔遮挡商品和价签也没有关系。
少即是多。每类装饰只选 1–2 种核心物料,确保商品和价签始终可见
每日开店检查物料稳固性,堆头不超 1.5 米,通道预留不小于 80 厘米。
建立可复用物料库,KT 板、吊旗等可重复使用;每次美陈后记录投入产出。
下列哪些是生鲜水果专项陈列的关键动作?
温度管理,冷藏类(草莓、蓝莓、葡萄)入冷柜;常温类(香蕉、芒果、榴莲)常温区,严禁混放。
色彩搭配,相邻区色彩错落,红黄绿交替,避免同色系连续大面积,用天然色彩做视觉吸引。
防损陈列,易碰伤果单层摆放不堆叠;耐压品(西瓜、哈密瓜)可堆头;娇嫩果用托盘/包装盒。
补货技巧,高峰前补满,低峰期少量勤补,轻拿轻放,不翻乱原有陈列秩序。
下列哪些说法是专项陈列的核心内容?
保鲜是第一优先级——温度不对,陈列再好看也白搭。
试吃是转化利器——尝过的顾客购买率远高于只看的顾客。
防损就是省钱——每减少一个碰伤果,就是多赚一份利润。
适当的保留陈列的空位,让顾客感受到门店的销售持续性。
门店日常维护过程中,开店前检查的主要内容下列哪些说法是错误的?
货架丰满度
价签一一对应
挑拣坏果
统计当日损耗
门店日常维护过程中,营业中维护主要包含下列哪些内容?
一日三巡
及时补货整理
挑拣坏果
保持陈列整齐
门店日常维护过程中,闭店后主要整理工作中,哪些不是必须处理的工作?
剩余商品归位
冷藏品入冷库
台面全面清洁
记录缺货情况
统计当日损耗
价签一一对应
门店陈列的动态调整说法正常的有哪些?
畅销品扩大陈列面
滞销品缩小或移位
按天气调整备货
按节假日调重点
每周复盘调整
高温天增加西瓜、荔枝等消暑品陈列;雨天增加切果、易腐品备货
下列哪些整改做法是错误的?
商品混放,应该分类集中陈列,品级分区,好果与次果严格分开。
价签错误,应该一物一签,每日开店核对,促销使用专用价签。
陈列空位,应该及时补货,及时调整。
堆头歪斜,堆头分层稳固,高度在1.5米以上,定时整理复位。
下列哪个是顾客支线设计的核心原则?
动线设计=顾客行走路线 + 视线落点 + 停留时长的三重设计
货架间通道保持足够宽度,不被堆头、货筐堵塞,兼顾顾客通行和员工补货操作。
搭配即时消费小商品陈列,顾客排队等待时顺手购买,提升客单价。
第一视觉位设置引流堆头、当季爆品,用视觉冲击力留住顾客脚步。
下列哪些关于陈列的说法是正确的?
分类集中陈列,同品类集中摆放,不跨区混杂;按品类、季节、价格带有序排布。
做主题陈列,主推一类商品,不杂糅过多品类。
美陈是配角,商品是主角。装饰删掉后不影响销售的,就是多余的。
在做色彩搭配中,相邻区色彩错落,红黄绿交替,避免同色系连续大面积,用天然色彩做视觉吸引。

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