抹布清洗消毒OPL、抹布分色OPL、地漏清洁OPL培训考试试题

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姓名
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地漏清洁专用工具规定使用什么颜色?
蓝色
红色
绿色
黄色
关班时地漏作业要求为?
只消毒不清洁
清洁 + 消毒
仅清扫残渣
不作处理
地漏消毒使用次氯酸钠浓度要求?
100‑150PPM
250‑300PPM
50‑80PPM
350‑400PPM
地漏清洁工具消毒使用次氯酸钠浓度?
100‑150PPM
250‑300PPM
50‑80PPM
350‑400PPM
用于接触面清洁的抹布颜色是?
红色
绿色
蓝色
黄色
地漏距离设备 / 食品接触面不足()米,清洁地漏需要单片膜防护。
1 米
2米
3米
4 米
清洁地漏过程中,可以使用高压水枪冲洗。
是
否
关班做现场清洁时,地漏要放在最后清洁,不和设备、地面同步清洁。
是
否
地漏清洁工具使用完后,要求表面干净无残渣再进行消毒。
是
否
地漏清洁后盖子、滤网、管槽允许少量残渣、轻微油膜。
是
否

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