第四套·转正·策略逻辑考试试卷

本试卷共10道单选题,每题10分,满分100分。请结合客户服务与产品应对策略知识,选择最恰当的一项答案,祝您考试顺利!
客户反馈产品比别家贵很多,最不推荐的回应是?
强调宁可贵一点也不省成本、坚持品质长期主义
强调回头客和复购是对品质最好的证明
直接说那您去别家买吧,表达不满
说明成本花在原料和工艺上,不打价格战
客户嫌卤汁偏贵不值,最佳应对策略是?
直接降价挽留
强调买的是大厨配方和自己的时间,对比自熬成本,并强调二次使用零浪费
讲潮汕卤味文化情怀
建议客户去买更便宜的入门款
客户说打开卤汁很香,卤完发臭,最优先排查的思路是?
立刻补偿5元
排查食材血水杂质是否焯水干净、肉类是否新鲜、烹饪火候是否合适
建议客户换别的食材
让客户重新买一瓶
客户反馈卤肉发酸,最不全面的排查项是?
牛肉是否充分焯水
卤好后是否室温放置过久,应及时捞出并将卤汤烧开过滤冷藏
是否加了葱蒜等辅料长时间熬煮
客户是否心情不好所以觉得酸
客户卤完发现肉发苦,最优先的排查对象是?
卤汁品牌本身
是否用了猪肝、鸡肝、苦肠、竹笋、苦瓜、海带、豆干豆皮等自带苦涩的食材,或长时间大火导致粘底糊锅
是否放少了盐
客户是否第一次吃卤味
客户反馈吃了拉肚子,最优先的处理动作是?
立刻同意全额退款
安抚情绪并询问身体状况,索要瓶身生产日期图、了解烹饪搭配食材,紧急联系品控调取批次报告
怀疑客户敲诈直接不处理
直接转给售后主管
客户问为什么用的是转基因大豆油,最稳妥的回应框架是?
是转基因,您介意就别买
不是转基因,绝对安全
共情关注,食品科学小知识解释精炼工艺去除转基因蛋白,再强调国家严格质检请放心
不回复
客户反馈产品没有想象的那么好,最适合的应对策略是?
争辩产品就是好
不争辩、不扫兴,共情遗憾,询问具体烹饪与口感反馈,记录反馈给研发,给心意红包弥补
怀疑客户故意找茬
直接拒绝补偿
客户说个人口味不喜欢要求退货,已拆封,正确的回应是?
立即同意退款
解释食品拆封不退换(保护其他消费者并对客户健康负责),共情千人千味,给小额补偿
强硬拒绝
拉黑客户
客户问为什么卤汁里写食用香料而不是写八角桂皮,是不是隐瞒什么,最佳回应是?
就是隐瞒,不告诉您
解释GB 7718国家标准允许复合配料标为食用香料或复合香辛料,同时保护传统配方的独特性
回避不答
建议退货

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