“将顾客满意度提升”这一目标不够符合SMART原则，最主要的问题是：
目标缺少具体衡量标准
目标与工作无关
目标一定无法实现
目标涉及顾客
下列目标中，最符合SMART原则的是：
以后要加强员工训练
尽快提升餐厅服务表现
在本月底前，将员工SOC完成率从80%提升至95%
努力减少营运问题
SMART原则中的“Measurable”强调目标应当：
容易记忆
可以衡量
由管理者制定
获得所有员工同意
SMART原则中的“Time-bound”是指：
目标必须在营业高峰完成
目标必须长期保持不变
目标应有明确的完成期限
目标必须按小时追踪
煎炉上层的标准温度设定是多少？
350°F（177℃）
375°F（191℃）
400°F（204℃）
425°F（218℃）
新款Taylor三面煎炉C858、C852、C850烹制10:1牛肉饼时，烹制时间应从多少秒起？
一般双面或三面煎炉烹制10:1牛肉饼时，烹制时间应从多少秒起？
关于包装纸袋使用要求，以下描述正确的是:
产品可以倾斜放置
纸袋可根据剩余空间随意装载
产品放入纸袋时必须保持水平放置
为节省纸袋可超容量包装
FC拎手袋建议装载多少个产品?
1-3 ltems
4-6 ltems
7-9 ltems
10-18 ltems
柜台 12#纸袋的建议容量是?
1-3 ltems
4-6 ltems
7-9 ltems
10-18 ltems
当订单中有5个产品时，建议使用哪种纸袋?
4#纸袋
8#纸袋
MDS小号专用拎袋
FC拎手袋