1. 产后月子餐整体遵循“先排、后调、再补、静养”的四阶段恢复原则。
2.产后1-7天恶露未排净，适合大量喝猪蹄浓汤、鸡汤进补。
3.月子餐下奶核心原则是：低脂、高蛋白、补水通络，忌重油重盐。
4.产后第一周饮食以清淡、易消化、消水肿、排恶露为主。
5.产后8-14天可逐步温和温补，调理脾胃，为后期泌乳打基础。
6.奶量偏少的产妇，月子餐可以多放猪油、重油催奶。
7.乳腺堵塞、涨奶严重时，应立即进食高蛋白浓汤催奶。
8.丝瓜、通草、木瓜、鲫鱼均属于常用低脂下奶食材。
9.妊娠期糖尿病产妇，月子餐需要减少粗粮，多吃白米饭、白粥。
10.产后控糖月子餐原则为：低GI、粗细搭配、少食多餐、戒精制糖。
11.产后高血压产妇饮食需要严格低盐、低脂、高纤维。
13.月子餐制作要求现做现吃，不食用隔夜、反复加热的餐食。
15.恶露淋漓不尽的产妇，需暂缓高强度活血滋补食材。
16.剖腹产产妇术后排气前，可正常进食固体月子餐。
17.剖腹产产妇排气后，由流食、半流食逐步过渡到正常月子餐。
18.月子餐每日标准搭配为：三餐三点、定时定量、营养均衡。
19.哺乳期产妇少量食用辛辣食物，不会影响宝宝皮肤和肠胃。
20.寒凉生冷食物易导致产妇宫寒、恶露不尽，月子期需忌口。
21.产后29-42天属于静养巩固阶段，适合均衡膳食、适度滋补。
22.月子餐只要吃饱即可，无需根据产妇体质、病症个性化调整。
23.优质蛋白（鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆制品）是母乳合成的核心营养。
24.水肿严重的产后产妇，饮食需要少盐、多利水食材。
25.月子餐调味可以使用味精、鸡精、重酱料提升口感。
1. 产后1-7天月子餐核心作用是（ B ）
A. 强力下奶
B. 排恶露、消水肿、清淡修复
C. 大补气血
D. 快速增重
2. 以下哪种食材最适合产后初期消水肿、促恢复（ B ）
A. 肥肉浓汤
B. 白萝卜、山药、小米
C. 阿胶
D. 桂圆
3. 月子餐科学下奶的核心原则是（B ）
A. 重油重汤
B. 低脂高蛋白、通络补水
C. 多吃甜食
D. 大量进补
4. 产妇乳腺堵塞、涨奶疼痛时，正确的餐食调整是（ A）
A. 暂停浓汤、清淡饮食
B. 加大鸡汤鱼汤摄入
C. 多吃发物
D. 无需调整
6. 产后控糖产妇，主食最优选择是（C ）
A. 白粥、白米饭
B. 蛋糕、面包
C. 玉米、燕麦、糙米
D. 糯米
7. 妊娠高血压产妇，严格禁止的食材是（ B ）
A. 新鲜青菜
B. 腌菜、咸菜
C. 冬瓜
D. 西兰花
8. 产后8-14天月子餐核心调理方向是（ B ）
A. 只吃素不吃肉
B. 调理脾胃、温和补气
C. 高强度活血
D. 大量下奶
9. 剖腹产产妇术后肛门未排气前，正确饮食方式是（ A ）
A. 禁食或少量流质水
B. 正常吃正餐
C. 多吃肉类
D. 多喝汤
10. 恶露长期不尽的产妇，应减少的食材是（ B ）
A. 清淡蔬菜
B. 过度活血的桂圆、阿胶
C. 瘦肉
D. 小米粥
11. 月子餐每日标准服务搭配为（ B ）
A. 仅三餐无加餐
B. 三餐三点
C. 两餐一点
D. 按需随意做
12. 哺乳期产妇食用辛辣食物，最容易导致的问题是（B ）
A. 产妇发胖
B. 宝宝湿疹、腹泻、上火
C. 奶量增多
D. 恶露增多
13. 产后水肿严重，优选利水食材是（ A ）
A. 冬瓜、芹菜
B. 肥肉
C. 甜食
D. 油炸食品
14. 产后29-42天月子餐核心是（ B ）
A. 只补不养
B. 均衡营养、固本休养
C. 全程清淡无滋补
D. 大量喝汤
15. 以下哪种食物属于月子期回奶高危食材（ B ）
16. 月子餐调味原则正确的是（ B ）
A. 重盐重辣
B. 清淡少调料、忌味精鸡精
C. 多放酱料
D. 大量放糖
17. 宝宝反复湿疹，产妇月子餐需重点规避（ B ）
A. 青菜
B. 海鲜、异体蛋白致敏食材
C. 小米
D. 瘦肉
18. 产后气血偏弱、奶量平稳产妇，餐食应（ A ）
A. 均衡温补、持续维稳
B. 大补特补
C. 完全素食
D. 多吃甜食
19. 居家外派月子餐制作核心要求是（ B ）
A. 敷衍凑数
B. 现做现吃、适配体质、合规忌口
C. 隔夜加热即可
D. 全家饭菜通用
20. 控糖产妇加餐最优选择是（ B ）
A. 奶茶、蛋糕
B. 无糖杂粮、低糖蔬果
C. 果汁
D. 饼干糖果
21. 产后伤口未愈合，需重点规避的食物是（ B ）
A. 山药、南瓜
B. 辛辣、发物、油炸
C. 鸡蛋、牛奶
D. 青菜
22. 下奶汤品最优制作方式是（A ）
A. 去油清汤、低脂炖煮
B. 重油厚汤
C. 多盐多调料
D. 长时间焖煮变油腻
23. 月子期禁止产妇食用冰镇食物的核心原因是（B ）
A. 影响口感
B. 易宫寒、恶露不尽、气血瘀滞
C. 导致奶量暴增
D. 无影响
24. 多吃多排、促进黄疸消退的辅助餐食原则是（ A ）
A. 保证产妇饮水、营养充足，保障母乳喂养量
B. 多吃甜食
C. 多吃重油食物
D. 少吃多餐不喝水
25. 月子餐个性化调整的核心依据是（ A ）
A. 产妇体质、产后症状、恢复情况
B. 月嫂个人喜好
C. 家属口味
D. 大众网红食谱