顾客离开后，使用过氧化氢消毒剂溶液喷瓶以及2条蓝色消毒抹布分别清洁桌面和餐椅。
对于堂食顾客，当订单内的麦辣鸡腿汉堡需要等待5分钟，其他产品已经全部汇集完成。则该订单可以先呈递顾客，等麦辣鸡腿汉堡制作完成后再送餐到桌吗？
践行随手清洁好习惯的小口诀是：一看二擦，三摸（闻），可以帮助我们快速判断清洁情况，从源头杜绝虫害滋生。
餐厅接到大订单或低峰时段，现点现制时间长的订单，可以如何做？
在厨房KVS上将该订单调整为等待处理订单；若顾客已到店，询问订单状况，与顾客沟通产品需要现制，预计X分钟，请顾客就坐，产品制作完成后送餐到桌；得到顾客同意后，可将此单消单，做完成处理
在厨房KVS该订单不做处理；OATMonitor该订单不做处理；不需要与顾客沟通，让顾客等着
腌泡汁的正确配置是怎样的？
1包腌制粉配250ml过滤水，先放粉后放水
1包腌制粉配300ml过滤水，先放水后放粉
1包腌制粉配250ml过滤水，先放水后放粉
麦辣产品裹粉程序中的“三看三查”分别是指哪三个环节？
裹粉后，上浆前检查
上浆后检查
筛完鳞片后，炸制前检查
炸制后检查
麦当劳叔叔会说多少种语言？
一共 10 种
一共 20种
一共 30种
一共50种
根据“M 大事件”中的介绍，麦当劳叔叔加入麦当劳的年份是：
1955 年
1963 年
1971 年
1990 年
麦当劳进入中国日期是？
1990-10-08
1992-04-23
1995-05-10
1988-06-01
麦当劳进入中国的首家餐厅是？
北京王府井
上海人民广场
深圳光华餐厅
广州天河店
RMHC 全称是？
Ronald McDonald House Charities
RM Home Club
Restaurant House
Ronald Center