天棚刮使用完毕后处理要求？
直接放在地面
浸泡在消毒池内
放生产台面
扔垃圾桶
使用天棚刮处理冷凝水时，刮水方向要求？
向设备方向刮
从天花板一端向远离设备端缓慢刮水
随意方向
由下往上刮
员工现场问题反馈机制，操作工发现问题第一时间上报？
生产过程中产线现场做法正确的是？
落地产品堆积下班再清理
物料随意堆放
积水留到班后处理
及时清理落地产品、积水、垃圾
班前需要检查熟区天花板、灯管、风机位置有无冷凝水残留。
员工在岗使用胶手套，自检频率要求为每 10 分钟检查一次。
通道门手肘开门，操作要求为右手肘部开门，开启右侧门进入，防止撞伤。
手套破损无碎片缺失，员工直接将破旧手套丢弃垃圾桶即可，不用登记。