食品标签标识基本要求测试

本次测试为判断题,共10题,每题10分,满分100分。请根据食品标签相关法规标准要求,判断每道题目的正误。
姓名
    ____________
部门
    ____________
岗位
    ____________
食品标签中图片的使用不涉及到特别强调,也就是说图片不管用哪种,都不需要定量标识。(  )
A、正确
B、错误
所有预包装食品必须标注生产日期。(  )
A、正确
B、错误
GB 7718-2025规定,不得使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇。在此标准实施之日前生产的食品,可销售至保质期到期日。(  )
A、正确
B、错误
依照《食品标识监督管理办法》规定,食品标识应当标注食品的产地,食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。(  )
A、正确
B、错误
如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,可使用相关配料或食物真实照片,且应在图案临近位置醒目标示“图案仅供口味参考”等字样。(  )
A、正确
B、错误
某预包装食品数字标签上已展示其生产地址为“山东省济宁市嘉祥县××镇××大道××号”,那么该食品标签上可按规定简化标注为“××××生产者(嘉祥县)”。(  )
A、正确
B、错误
预先包装或者制作在包装材料、容器中以计量方式销售的食品,也属于预包装食品。(  )
A、正确
B、错误
依照《食品标识监督管理办法》规定,预包装食品标签上禁止标示“××销售渠道专供”。(  )
A、正确
B、错误
食品配料中含有某致敏物质,如果产品名称中已经包含该致敏物质的名称,可免于重复标示该致敏物质提示信息。(  )
A、正确
B、错误
直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%时,不需要展开标示该复合配料的原始配料,但执行企业标准的复合配料除外。(  )
A、正确
B、错误

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