本次测试旨在培训前了解大家对大闸蟹相关知识的掌握程度，请大家独立、认真完成作答。
大闸蟹的正确挑选标准有哪些？
青壳有光泽
肚皮干净不发黑
捏腿比较硬实，肚脐比较硬
碰眼睛能快速回缩
大闸蟹在鱼缸养殖的适宜温度是多少？
15-18度
13-15度
5度-10度
18-20度
大闸蟹到货后正确的入缸流程是以下哪一项？
直接倒入鱼缸
到货后按照验收标准，挑选出死蟹后，再整袋拿出，淋一遍水，半小时后再入鱼缸
挑选死蟹后，快速倒入鱼缸，防止因缺水造成死亡
到货后，拆箱整袋放入冷藏库，降温后再入缸
判断：大闸蟹三大产区分别是辽宁盘锦、黄河口、江苏阳澄湖。