本测试旨在摸底您对拔丝蛋糕商品知识的了解情况,请您独立、认真完成,谢谢!
两款拔丝蛋糕的生产方式?
A、门店自制烘烤
B、大厨房统一生产配发
C、外购成品
D、门店二次加工
产品定位正确的是?
A、红枣走量、原味特色
B、红枣特色风味、原味走量主力
C、均为特色款
D、均为走量
盒装端头堆头适用场景?
A、日常散称
B、主推走量、节日促销
C、仅试吃
D、存放临期品
散装陈列做法错误的是?
A、做好防尘
B、配试吃盘
C、无需及时补货
D、展示拉丝效果
属于原味蛋糕核心卖点的是?
A、16%枣泥
B、44%鸡蛋+6%纯牛奶
C、红枣清甜
D、肉松5%