外卖日工作流程中，"餐中"环节的核心工作之一是？
在"备注响应"流程中，下列内容属于"服务备注"的是
处理"特殊订单"时，系统特别强调要重点关注哪类顾客以规避错漏与服务差评？
点了饮料的顾客
未点餐具、未点米饭、环保单不需要餐具的顾客
点了汤品的顾客
多人聚餐订单的顾客
针对特殊订单中易错漏的顾客，课件建议用哪种方式提前沟通规避问题？
发消息提醒
用"点餐地址"或"提前电话沟通"
暂不处理，等顾客到店再说
在群聊里询问
特殊订单提供物料（米饭/餐具等）的原则是？
按最低需求提供，避免浪费
按顾客最高需求提供，宁可多不要少
一律按系统默认数量提供
由骑手自行决定
"幸运订单"的"三个质量"不包含以下哪一项？
文字内容的质量
文字书写的质量
赠送的东西的质量
配送速度的质量
备注响应流程中，"使用备注"环节包含"贴、检查、装袋"三个动作。
请判断本处理特殊订单时，应重点用"点餐地址"或"提前电话沟通"去规避错漏和服务差评，尤其关注未点餐具、未点米饭、环保单不需要餐具的顾客。项叙述是否正确？
特殊订单提供物料时，应按"最低需求"提供以节约成本
幸运订单的赠品必须配暖心贴，且手写赠送物料需 100% 使用。
主城市餐具收费只是基于市场调整，但最终还是要以顾客满意度为最高准则。
下列内容属于"服务备注"的有？
"幸运订单"的"三个质量"包含以下哪些
文字内容的质量
文字书写的质量
赠送的东西的质量
包装盒的美观度