A.锅烧水烧开,打入鸡蛋,1档2000W,烧15分钟捞出,捞出备用。锅烧水烧开后,下入100克龙须面,炉火改5档煮面,煮3分钟,再下入生菜2片,木耳2片煮20秒即可准备出品容器,底部放入生抽、鸡精、味精、盐,倒入锅中汤汁(只使用400克),搅拌均匀。再下入鸡蛋、面条、生菜、木耳、红肠,如图摆放,即可出品。
B.锅烧水烧开,打入鸡蛋,1档2000W,烧5分钟捞出,捞出备用。锅烧水烧开后,下入100克龙须面,炉火改3档煮面,煮3分钟,再下入生菜2片,木耳2片煮20秒即可准备出品容器,底部放入生抽、鸡精、味精、盐,倒入锅中汤汁(只使用500克),搅拌均匀。再下入鸡蛋、面条、生菜、木耳、红肠,如图摆放,即可出品。
C.锅烧水烧开,打入鸡蛋,1档2000W,烧10分钟捞出,捞出备用。锅烧水烧开后,下入150克龙须面,炉火改5档煮面,煮3分钟,再下入生菜2片,木耳2片煮20秒即可准备出品容器,底部放入生抽、鸡精、味精、盐,倒入锅中汤汁(只使用500克),搅拌均匀。再下入鸡蛋、面条、生菜、木耳、红肠,如图摆放,即可出品。
D.锅烧水烧开,打入鸡蛋,1档2000W,烧5分钟捞出,捞出备用。锅烧水烧开后,下入100克龙须面,炉火改5档煮面,煮3分钟,再下入生菜2片,木耳2片煮20秒即可准备出品容器,底部放入生抽、鸡精、味精、盐,倒入锅中汤汁(只使用400克),搅拌均匀。再下入鸡蛋、面条、生菜、木耳、红肠,如图摆放,即可出品。