A.柳自然化冻,放入油炸锅(170-190°)炸30秒捞出,控油待用。出品容器上面铺上一片粽叶,把蟹柳放在中间,用剪刀剪7下(间距1.5厘米左右),上面挤丘比沙拉酱,再依次撒上肉松和海苔碎,使用酸膜叶点缀,搭配番茄酱料碗,即可出品。
B.柳自然化冻,放入油炸锅(170-180°)炸20秒捞出,控油待用。出品容器上面铺上一片粽叶,把蟹柳放在中间,用剪刀剪7下(间距1.5厘米左右),上面挤丘比沙拉酱,再依次撒上肉松和海苔碎,使用酸膜叶点缀,搭配番茄酱料碗,即可出品。
C.柳自然化冻,放入油炸锅(170-180°)炸30秒捞出,控油待用。出品容器上面铺上一片粽叶,把蟹柳放在中间,用剪刀剪7下(间距1.5厘米左右),上面挤丘比沙拉酱,再依次撒上肉松和海苔碎,使用酸膜叶点缀,搭配番茄酱料碗,即可出品。
D.柳自然化冻,放入油炸锅(160-180°)炸40秒捞出,控油待用。出品容器上面铺上一片粽叶,把蟹柳放在中间,用剪刀剪7下(间距1.5厘米左右),上面挤丘比沙拉酱,再依次撒上肉松和海苔碎,使用酸膜叶点缀,搭配番茄酱料碗,即可出品。