普通食源性疾病病例，监测医院需要在（）个工作日内通过食源性疾病病例监测系统填报信息。
医疗机构发现食源性聚集性病例，应在（）日内通过监测系统填报个案，同时向市卫健局报告。
聚集性病例人数 30 人及以上或死亡 1 人及以上，核实后需要（）小时内完成报告。
食源性疾病报卡，就诊时间与发病时间关系要求（）
就诊时间早于发病时间
就诊时间一定晚于发病时间
两者时间必须完全相同
无时间逻辑要求
以腹泻为主的食源性疾病，一般最短潜伏期为（）小时。
同一天同一家医院，不同医师接诊同一食源性疾病病例，由谁上报（）
科室主任
第一个接诊医生
最后接诊医生
公卫科专职人员
14 岁以下儿童、无行为能力人、80 岁以上老人填报病例卡，需要填写（）
水果加工成果汁，食品分类应当选择（）
水果类及其制品
蔬菜类及其制品
饮料与冷冻饮品类
其他食品
食物中毒病例，病原学未检测，诊断结论填写正确的是（）
急性胃肠炎
对应中毒类别
胃肠功能紊乱
感染性腹泻
患者发病时居住地和户籍地不一致，现住址应当填写（）
户籍地址
发病时实际居住地
工作单位地址
就近医院地址
非预包装食品，食品品牌、生产厂家填写要求（）
填写“无”
留空不作填写
填写售卖商铺名称
填写患者记忆品牌
食源性疾病监测对象包含下面哪几类（）
食源性疾病疑似病例
食源性疾病确诊病例
食源性聚集性病例
普通上呼吸道感染病例
课件中，出现哪些情形核实后 2 小时内需要报告（）
聚集性病例 30 人及以上或死亡 1 人及以上
学校、幼儿园、工地聚集病例 5 人及以上或死亡 1 人及以上
重要活动期间聚集病例 5 人及以上或死亡 1 人及以上
单个普通急性胃肠炎病例
监测医院的工作职责包含（）
组织院内医务人员食源性监测培训
采集、报送食源性疾病个案信息
每日查看系统疑似聚集性事件并处理
协助疾控开展流行病学调查
病例基本信息填报，标星号为必填项，以下哪些属于填报要求（）
时间填写到小时
在校学生填写学校及班级
职业和年龄要匹配
病例编号需要手动录入
下列哪些情况不属于食源性疾病（）
消化不良
胃肠功能紊乱
服用农药自杀中毒
毒蘑菇中毒
食品暴露信息填报，食品名称填写要求正确的有（）
不能只填中餐、火锅、烧烤等加工方式
包子要拆分填写包子皮、包子肉馅
加工后食物要写明加工方式，如炒肉丝
可以笼统填写 “火锅”，不用细分食材
关于上报退回病例处理，说法正确的是（）
对上报退回病例要及时修正
自行召回病例也要及时修正
修正后 2 个工作日内重新上报
退回病例可以直接忽略不用处理