微波炉使用,下面操作正确的是()
A. 放入带壳生鸡蛋加热1
B. 金属容器放进去加热
C. 不要遮盖设备上方排气孔
D. 密封包装袋直接放入加热
门店营业期间,钱箱夹层内不允许存放哪种面值钞票()
A.1 元
B.50 元
C.100 元
D.20 元
遭遇抢劫时第一原则是()
A. 与歹徒搏斗夺回钱财
B. 保障自身人身安全
C. 紧盯歹徒,和歹徒对视
D. 大声呼喊,激怒抢劫人员
冷冻柜设备标准温度要求为()
A.-20℃±2℃
B.-10℃±2℃
C.0℃±2℃
D.5℃±2℃
含氯清洁剂(84 消毒液)不可以和下面哪类清洁剂混用()
A. 中性洗洁精
B. 洁厕灵(酸性清洁剂)
C. 地板清洁剂
D. 玻璃水
蒸包机要检查水盒水位线,禁止机器干烧,开门注意防止水蒸气烫伤。()
店内发现顾客突发严重疾病,需要及时拨打 120 急救电话
遇到醉酒闹事顾客,要站在监控覆盖区域沟通,避免言语冲突
停电后低温商品保存时间大约 8-10小时,超时需要调拨商品
火情火势较大,优先保障人身安全,及时拨打 119 报警
属于门店用电设备安全操作要求的有()
A. 严禁私拉电线、插座不要过载
B. 外来人员不允许使用店内电脑、禁止私自插外来 U 盘
C. 烤箱周边远离易燃物品
D. 营业结束,除 24 小时供电设备外其余电器关闭电源
下面哪些行为属于预防意外伤害的正确做法()
A. 地面有水渍油渍及时清理,雨雪天增加清洁频次
B. 刀具用完放回指定位置、套好刀套
C. 危险位置粘贴警示标识、黄黑警示胶带
D. 货架通道堆放大量货物,方便补货
门店发生抢劫事件,正确处置步骤包含()
A. 保持冷静,优先保证人身安全,记住嫌疑人特征
B. 嫌疑人离开后立刻报警,通知店长督导
C. 保护好案发现场,等待警方到场
D. 清点损失,按照上级指示处理后续工作
下面哪几个选项和门店安全有关()
A. 资金安全
B. 停水应对
C. 停电应对
D. 消防安全
消防安全 “四会” 包含()
A. 会报警
B. 会使用灭火器
C. 会扑救初期火灾
D. 会自救逃生