| 1、6S管理（缺失描述） | 2、设备清扫（缺失描述） | 3、安全隐患（缺失描述） | 4、水/电/抽风/照明关闭（异常描述） | 综合评分 | 备注事项 |
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| 1、食材存放（异常描述） | 2、6S管理（缺失描述） | 3、设备清扫（缺失描述） | 4、安全隐患（缺失描述） | 5、水/电/抽风/照明关闭（异常描述） | 综合评分 | 备注事项 |
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| 1、在制品存放（异常描述） | 2、6S管理（缺失描述） | 3、设备清扫（缺失描述） | 4、安全隐患（缺失描述） | 5、水/电/抽风/照明关闭（异常描述） | 6、开线准备工作状况（描述） | 综合评分 | 备注事项 |
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| 1、在制品存放（异常描述） | 2、6S管理（缺失描述） | 3、设备清扫（缺失描述） | 4、安全隐患（缺失描述） | 5、水/电/抽风/照明关闭（异常描述） | 6、开线准备工作状况（描述） | 综合评分 | 备注事项 |
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| 1、工具存放（异常描述） | 2、6S管理（缺失描述） | 3、设备清扫（缺失描述） | 4、安全隐患（缺失描述） | 5、水/电/抽风/照明关闭（异常描述） | 6、开线准备工作状况（描述） | 综合评分 | 备注事项 |
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