1019NP活动检查表
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人员检查:岗位员工了解产品操作关键点(堂食/外带送)并100%按标准执行,抽查至少3人
是
否(需填入未完成原因)
物料检查:BTPS已经更新,物料已按计划解冻,备货
是
否(需填入未完成原因)
促销执行检查:收银员一促及二促是否100%正确执行
是
否(需填入未完成原因)
值班检查:员工体现殷勤款待快且友善
是
否(需填入未完成原因)
企划NP物料及键位检查(不计入餐厅成绩):企划物料(菜单牌、收银机插页、易拉宝、餐垫等)是否齐全
是
否(需填入未完成原因)
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