2022年9月监控稽核表
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监控是否正常运行(断网或不在线)
合格
不合格
不合格原因
A.上岗前没洗手
B.在接触过头发、生食、脏的工具或器皿后没洗手
C.员工处理垃圾后没洗手
D.外场人员进内场协助操作产品前未洗手
E.其它
使用隔夜产品(5分)
合格
不合格
不合格原因
A.飞单
B.偷吃
C.偷拿原物料
C.其它
门店是否存在员工排定过多现象(提醒项)
合格
不合格
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