门店餐具损耗问卷

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
*1. 门店
*2. 姓名
*3. 您认为目前门店餐具损耗在日常操作(清洗、搬运、存放、使用)中，哪个环节损耗最大？ 
*4. 您在控制餐具损耗方面采取过哪些有效措施？(如培训制度、奖惩机制、盘点方法等)有哪些想改进的地方？