复合调味料自动化包装设备维修保养知识培训考核试卷

本试卷用于考核复合调味料自动化包装设备维修保养相关知识,满分100分。请仔细审题,按要求作答。请先填写个人信息:姓名、部门。
*1. 姓名:
*2. 部门:
*3. 适用于粉末、颗粒状调味料,能自动完成制袋、计量、充填、封口、切断等一系列工序的设备是?
*4. 立式包装机中,用于检测包装膜上的色标,实现精准定位和定长切断的部件是?
*5. 每日保养的核心不包括以下哪一项?
*6. 在食品生产设备上,我们应该使用哪种润滑剂?
*7. 当遇到封口不严的故障时,下列排查步骤中最优先的是?
*8. 包装膜跑偏、定位不准,最不可能的原因是?
*9. 设备维修、清洁、调整时,必须首先执行以下哪项操作?
*10. TPM 的核心思想是?
*11. 自主保全七步法的第一步是?
*12. 发生触电事故时,首先应采取的措施是?
*13. 给袋式包装机的最大优势是?
*14. 用于液体或膏体调味料瓶、罐装包装的设备是?
*15. 预防性维护中,每周保养的核心工作是?
*16. 食品级润滑剂的储存要求是?
*17. PLC 控制系统的核心是?
*18. 物料堵塞时,正确的处理方式是?
*19. TPM 八大支柱中,旨在通过改善设备条件来保证产品质量的是?
*20. 自主保全七步法的最终目标是?
*21. 检查热封温度时,最准确的工具是?
*22. 设备综合效率(OEE)的世界级目标是?
*23. 复合调味料自动化包装设备主要包括以下哪几类?
*24. 日常保养中的 “检查” 环节包括以下哪些内容?
*25. 导致 “计量不准” 的可能原因有?
*26. 安全操作规程要求操作人员必须做到?
*27. TPM 的八大支柱包括?
*28. 【判断题】给袋式包装机灵活性高,适合多品种、小批量生产。
*29. 【判断题】设备日常保养中,润滑时应遵循 “多量、少次” 的原则,确保充分润滑。
*30. 【判断题】计量不准的唯一原因就是计量螺杆磨损。
*31. 【判断题】PLC 控制系统故障时,可以随意更改程序参数来尝试解决问题。
*32. 【判断题】上岗前必须穿戴好工作服、防护手套、防护眼镜等劳动防护用品。
*33. 【判断题】物料堵塞时,可以直接用手清理,以提高效率。
*34. 【判断题】TPM 的八大支柱包括自主保全、专业保全、个别改善等。
*35. 【判断题】食品级润滑剂可以与非食品级润滑剂混合储存,只要标识清楚就行。
*36. 【判断题】包装膜跑偏时,应首先检查光电眼的位置和灵敏度。
*37. 【判断题】预防性维护的目的是降低设备故障率,延长设备寿命。
*38. 【判断题】立式包装机的核心优势是能自动完成制袋到切断的全部工序。
*39. 【判断题】灌装旋盖机主要用于粉末状物料的包装。
*40. 【判断题】每周保养需要清理电气控制柜内部的灰尘。
*41. 【判断题】发生源与困难部位对策是自主保全七步法的第二步。
*42. 【判断题】触电事故发生后,应立即对伤者进行心肺复苏,无需切断电源。
*43. 【判断题】设备综合效率(OEE)是衡量设备性能的重要指标。
*44. 【判断题】热封温度越高,封口效果越好。
*45. 【判断题】设备维修时,只需停机即可,无需断电。
*46. 【判断题】TPM 的目标是提高设备综合效率(OEE)。
*47. 【判断题】日常保养中的清洁工作不包括清洁传感器和光电眼。