鸡腿肉炸栏测试信息收集对比问卷
您好！本次调研旨在对比两款炸栏的实际使用表现，您的真实反馈将帮助我们选出更适合餐厅长期使用的产品。请结合实际炸制操作体验填写，感谢您的支持与配合！
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1.
测试周期
请选择
请选择
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2.
区域
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3.
门店编号
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4.
门店名称
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5.
测试的炸炉品牌/型号
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6.
单次炸制最大数量是多少（块）
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7.
裹粉后的生腿肉放入炸栏是否方便、不卡手
侧开
前开
查看答案
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8.
肉品能否摆放整齐、间距均匀
侧开
前开
查看答案
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9.
炸制中肉品是否移位、翻出或卡在网格间
侧开
前开
查看答案
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10.
肉品是否粘连炸栏底部网格
侧开
前开
查看答案
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11.
取出时是否需要用力抖落
侧开
前开
查看答案
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12.
肉品能否一次倒尽，无需敲击/抖动即可顺利倒出
侧开
前开
查看答案
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13.
成品表面鳞皮是否保持均匀
侧开
前开
查看答案
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14.
手柄是否隔热/远离热油，不易烫伤
侧开
前开
查看答案
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15.
整体重心是否稳定，提起/移动时不易倾翻
侧开
前开
查看答案
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16.
网格/缝隙是否容易清洗干净
侧开
前开
查看答案
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17.
员工主观上更愿意长期使用哪一款
侧开
前开
查看答案
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18.
综合满意度
侧开
1
2
3
4
5
前开
1
2
3
4
5
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19.
综合满意度
差异说明
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20.
总体推荐
侧开
前开
查看答案
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21.
开放反馈
(优点/缺点/建议)
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