预制菜的市场与研究—基于南京市的消费者市场
您好！非常感谢您在百忙之中抽出宝贵的时间进行此项问卷调查。本问卷主要是针对预制菜行业消费者购买意愿及影响因素进行调研，只做比赛研究使用，请您放心填写。"预制菜"是一种针对宴席菜、饭店特色菜在制菜过程中繁杂等方面应运而生的产品。经过工厂预加工后采取冷冻、冷藏、真空或常温的贮藏方式，可直接开封或加热或简单调理、烹饪即可食用的半成品。本次调研只针对即烹食品（简单烹调即可出锅的鱼香肉丝、红烧肉、酸菜鱼等等）。请务必按顺序答题
* 您的性别：
* 您的年龄：
* 您的职业自由度为：
* 您每月在饮食上消费区间：
* 您对预制菜产品了解并有过相关购买经历吗?
* 阻碍您购买预制菜的原因有哪些？
* 您通过哪种渠道了解到或者购买到预制菜？
* 以下预制菜品牌，您有听说过的是：
* 对于一份满足您预期的预制菜（分量足、0添加剂、味道好、保质期长）能接受最高价格：
* 您对预制菜品的接受程度：
* 购买预制菜时，您对于以下因素的看重程度如何？
非常不重要
非常重要
价格
品牌
味道
加工便携程度
食品安全
产品种类
包装
* 您比较喜欢的预制菜品是：
* 您更倾向于哪种包装的预制菜?
* 您能接受预制菜的烹饪时间为?
* 您对预制菜有哪些担忧：
* 您对预制菜行业发展的看法：
您对预制菜行业还有什么意见或建议吗？