关于淮扬菜知识问卷调查

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
*1. 1. 你认为了解淮安文化重要吗?
*2. 2. 你知道淮扬菜吗?
*3. 3. 您的性别是
*4. 4. 您的年龄是
*5. 5. 您吃过淮扬菜吗?
*6. 6. 您在哪里吃过
*7. 7. 您喜欢淮扬菜吗?
*8. 8. 您觉得淮扬菜味道怎么样
*9. 9. 下面几个淮扬菜的代表菜,您最喜欢哪个?
*10. 10. 您平时下厨吗?
*11. 11. 您会做淮扬菜吗?
*12. 12. 您觉得淮扬菜的现状如何
*13. 13. 您觉得是否要发扬中国传统饮食文化?
*14. 您是否愿意向身边的朋友推荐淮扬菜美食?
*15. 您能说出五道及以上的淮扬菜名嘛?
*16. 您觉得淮扬菜最大的魅力在于?
口味清淡,咸淡适宜
原料鲜活 原料鲜活
刀工精细
注重本味
火工讲究
其他
*17. 您觉得淮扬菜和您喜欢的菜之间的差距在哪
没有差距
不适合聚餐
口味太淡,吃不习惯
价格过高
其他
*18. 请您对淮扬菜提出宝贵的意见
*19. 您对淮扬菜的喜爱程度