九州通天鹅酒店员工餐满意度调查问卷
您好！为持续提升酒店员工餐品质，诚邀您参与本次匿名调查。请根据您的真实用餐感受填写，感谢您的支持与配合！
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1.
您一周大约有几天会在员工餐厅用餐？
1-2天
3-4天
5天
6天及以上
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2.
您通常在员工餐厅食用哪一餐？
只吃早餐
只吃正餐
早餐和正餐都吃
偶尔吃，不固定
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3.
您对目前员工早餐的整体满意度如何？
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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4.
您认为早餐目前做得较好的方面有哪些？
主食种类丰富
粥品/汤品适口
蛋类/豆制品搭配合理
小菜新鲜爽口
出餐温度合适
分量充足
卫生状况好
其他
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5.
您认为早餐最需要改进的方面有哪些？
品种过于单一
口味偏咸/偏油
热食温度不够
新鲜度不足
分量不合适
营养搭配不均衡
其他
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6.
您希望早餐增加哪类食物？
面点类（包子、馒头、饼类等）
粗粮杂粮类（玉米、红薯、燕麦等）
蛋类/奶类/豆制品
粥粉面类
水果/酸奶类
其他
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7.
您对目前员工正餐的整体满意度如何？
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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8.
您认为正餐目前做得较好的方面有哪些？
菜品口味好
荤素搭配合理
菜品种类丰富
米饭/主食质量好
汤品质量好
食材新鲜
菜品温度合适
分量充足
卫生状况好
其他
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9.
您认为正餐最需要改进的方面有哪些？
菜品重复率高
口味偏咸/偏油/偏辣
素菜种类少
肉类品质一般
汤品单一
水果/加餐不足
菜品温度不够
分量不合适
其他
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10.
您希望正餐增加哪些菜品类型？
家常菜类
红烧/炖菜类
清炒时蔬类
杂粮/健康轻食类
其他
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11.
您觉得正餐菜品的更新频率如何？
更新频繁，经常有新菜
更新适中，能接受
偶尔更新，变化不大
几乎不更新，容易吃腻
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12.
您觉得员工餐的油盐口味整体如何？
偏清淡，合适
咸淡适中
偏咸偏油
有时过咸过油，有时正常
口味不稳定
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13.
您觉得员工餐的分量是否合适？
分量充足
基本合适
主食够，菜量偏少
菜量够，主食偏少
整体偏少
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14.
您对员工餐食材新鲜度的评价如何？
很新鲜
比较新鲜
一般
偶尔不新鲜
经常不新鲜
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15.
您对员工餐厅环境卫生评价如何？
非常好
比较好
一般
有待改进
较差
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16.
以下哪些情况会影响您选择在员工餐厅用餐？
菜品不合口味
菜品重复太多
温度不够
卫生顾虑
分量不足
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17.
您对提升员工餐品质还有哪些具体建议？
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