武汉美食文化趣味测试卷
欢迎参加本次武汉美食文化趣味测试,题目难度友好,快来看看你对武汉美食的了解程度吧!
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1.
被称为“武汉早餐标配”,通常搭配蛋酒一起食用的经典面食是?
热干面
牛肉面
凉面
杂酱面
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2.
武汉特色小吃“面窝”的主要制作原料不包含以下哪一种?
大米
黄豆
糯米
芝麻
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3.
武汉著名的传统小吃“三鲜豆皮”中的“三鲜”通常指的是?
鲜肉、鲜蛋、鲜虾
鲜肉、鲜菇、鲜笋
鲜虾、鲜菇、鲜蛋
鲜笋、鲜虾、鲜肉
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4.
以下哪种小吃是武汉人夏天常吃的消暑美食,口感Q弹清甜?
绿豆汤
冰粉
凉虾
西米露
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5.
“过早”是武汉对吃早餐的特有称呼,以下哪一项不属于武汉常见的“过早”品类?
烧麦
鸡冠饺
生煎包
锅盔
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6.
武汉特色菜肴“沔阳三蒸”不包含以下哪类蒸菜?
蒸肉
蒸鱼
蒸菜
蒸饭
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7.
武汉人称“欢喜坨”的小吃,在其他地区常被叫做什么?
麻团
油条
糍粑
南瓜饼
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8.
以下哪种饮品是武汉本地老牌汽水,承载了很多武汉人的童年记忆?
北冰洋
二厂汽水
健力宝
冰峰
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9.
武汉特色小吃“糯米鸡”的主要馅料通常是?
鸡肉
糯米、香菇、肉丁
豆沙
芝士
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10.
武汉人常吃的“糊汤粉”,最佳搭配的佐餐食物是?
油条
包子
饼子
麻花
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11.
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