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第四套·转正·策略逻辑考试试卷
本试卷共10道单选题,每题10分,满分100分。请结合客户服务与产品应对策略知识,选择最恰当的一项答案,祝您考试顺利!
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1.
客户反馈产品比别家贵很多,最不推荐的回应是?
强调宁可贵一点也不省成本、坚持品质长期主义
强调回头客和复购是对品质最好的证明
直接说那您去别家买吧,表达不满
说明成本花在原料和工艺上,不打价格战
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2.
客户嫌卤汁偏贵不值,最佳应对策略是?
直接降价挽留
强调买的是大厨配方和自己的时间,对比自熬成本,并强调二次使用零浪费
讲潮汕卤味文化情怀
建议客户去买更便宜的入门款
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3.
客户说打开卤汁很香,卤完发臭,最优先排查的思路是?
立刻补偿5元
排查食材血水杂质是否焯水干净、肉类是否新鲜、烹饪火候是否合适
建议客户换别的食材
让客户重新买一瓶
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4.
客户反馈卤肉发酸,最不全面的排查项是?
牛肉是否充分焯水
卤好后是否室温放置过久,应及时捞出并将卤汤烧开过滤冷藏
是否加了葱蒜等辅料长时间熬煮
客户是否心情不好所以觉得酸
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5.
客户卤完发现肉发苦,最优先的排查对象是?
卤汁品牌本身
是否用了猪肝、鸡肝、苦肠、竹笋、苦瓜、海带、豆干豆皮等自带苦涩的食材,或长时间大火导致粘底糊锅
是否放少了盐
客户是否第一次吃卤味
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6.
客户反馈吃了拉肚子,最优先的处理动作是?
立刻同意全额退款
安抚情绪并询问身体状况,索要瓶身生产日期图、了解烹饪搭配食材,紧急联系品控调取批次报告
怀疑客户敲诈直接不处理
直接转给售后主管
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7.
客户问为什么用的是转基因大豆油,最稳妥的回应框架是?
是转基因,您介意就别买
不是转基因,绝对安全
共情关注,食品科学小知识解释精炼工艺去除转基因蛋白,再强调国家严格质检请放心
不回复
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8.
客户反馈产品没有想象的那么好,最适合的应对策略是?
争辩产品就是好
不争辩、不扫兴,共情遗憾,询问具体烹饪与口感反馈,记录反馈给研发,给心意红包弥补
怀疑客户故意找茬
直接拒绝补偿
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9.
客户说个人口味不喜欢要求退货,已拆封,正确的回应是?
立即同意退款
解释食品拆封不退换(保护其他消费者并对客户健康负责),共情千人千味,给小额补偿
强硬拒绝
拉黑客户
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10.
客户问为什么卤汁里写食用香料而不是写八角桂皮,是不是隐瞒什么,最佳回应是?
就是隐瞒,不告诉您
解释GB 7718国家标准允许复合配料标为食用香料或复合香辛料,同时保护传统配方的独特性
回避不答
建议退货
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