食品安全与质量文化试题

*1. 姓名

*2. 工厂承接转化质量中心的培训计划，每年至少（ ）次，要求各部门对新员工、在职人员开展食品安全与质量文化培训，培训内容至少包含食品安全与质量文化、食品安全法律法规、目标共识等内容。

*3. 工厂质量管理部开展食品安全与质量文化沟通、宣传、意见反馈工作，每年至少组织（ ）次，包括但不仅限于行业案例分享、知识竞赛、员工调研等活动。

*4. 工厂质量管理处至少（ ）组织一次收集食品安全与质量文化相关工作过程的输出结果，工厂厂长和部门负责人填写《食品安全与质量文化评估表》，各部门组织填写《食品安全与质量文化调查问卷》。公司食品安全与质量文化评估成熟度指数为所有人员分值汇总计算的平均分。针对不足，分析差距并制定实施改进计划，由工厂质量部门验证，质量中心抽查验证。

*5. 工厂每年制定并推动实施文化活动计划，活动计划包含：开展时间、目的、完成目标、人员、活动形式、活动步骤、效果评估方式。活动内容包括但不限于培训、沟通与宣传、员工激励等。

*6. 评估工厂总分≤30分，不具备食品安全与质量文化氛围，人员不具备食品安全与质量风险意识和管理能力，没有形成食品安全与质量管理团队和管理体系，急需全面提升。

*7. 30＜工厂总分≤60分，具备简单的食品安全与质量文化氛围，人员具备简单的食品安全与质量风险意识和管理能力，形成简单的食品安全与质量管理团队和管理体系，急需加强人员能力、学习能力、激励能力和动员能力，进行快速提升。

*8. 引领：科技赋能，创新升级君乐宝的质量标准、全面质量管理体系和卓越运营模式。

*9. 质量价值观包括哪些？

*10. 质量方针：通过创新和严格的标准体系赢得信任，为消费者提供（ ）的食品。

*11. 守信：（ ），透明化沟通。