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《商品日报》培训考核
本试卷满分为100分，请完成以下所有试题！
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姓名
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部门/门店
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1.
SKU 是商品最小独立售卖单元，单瓶与整箱可分开售卖时为几个独立 SKU；仅整箱售卖归为 SPU 组合规格。
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2.
有效商品数计算公式：有效商品数 = 门店经营总 SKU 数量−______SKU 数量。
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3.
无效商品定义：商品生命周期正常，但连续______天无库存、无销售记录商品。
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4.
可销天数计算公式：可销天数 = 现有库存 ÷______。
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5.
门店经营三大核心要素管理优先级：______＞人＞场。
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6.
门店经营三大核心要素资源分配比例货：人: 场 =______。
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7.
门店经营第一观测核心考核指标为______，基础营收指标是销售额。
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8.
六大商品经营异常处置优先级一级异常为______。
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9.
六大商品经营异常处置优先级二级异常为______。
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10.
生鲜蔬菜最长存放周期______天。
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11.
鲜果最长存放周期______天。
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12.
门店每日必办工作：查阅《商品日报》六大异常清单，做到______当日清零。
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13.
门店 70% 以上工作时间需分配至商品、库存、______管理工作。
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14.
统一生鲜秤码为 5 位短编码，生鲜商品以数字______开头编码。
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15.
销售额拆解公式：销售额 =______× 客单价。
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16.
近 28 天有销售，当前账面库存为 0，属于哪种异常
缺货
断货
停销
滞销
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17.
近 28 天有销售，账面库存＞0 且可销天数＜7 天，判定为
断货
负库存
缺货
滞销
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18.
账面库存＞0、可销天数＞28 天，该商品为
停销 / 滞销
断货
缺货
无效商品
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19.
门店经营资源分配底层逻辑，高价值陈列位优先分给
滞销商品
高周转高毛利畅销品
停销商品
低毛利走量品
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20.
综合毛利率计算方式为
总毛利 ÷ 总进价
各大类销售占比 × 对应大类毛利率
毛利额 ÷ 客单价
销售额 × 毛利率
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21.
核查负毛利商品主要使用哪张报表
商品进销存日报
批次出入库明细表
断货明细清单
商品日报汇总
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22.
下列哪项不属于负库存产生诱因
到货未入库提前销售
串码销售
生鲜超期折价出清
整件单件共用 SKU 扣量错误
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23.
处置停销商品时数据筛选排序规则是
近 28 天销量降序
库存数量降序
可销天数升序
售价从高到低
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24.
不属于生鲜损耗核心成因的是
采购到货品质差
订货过量周转损耗
系统编码错误
分拣不及时交叉变质
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25.
库存数据错误合规调整渠道不包含
退货单
重入库单
库存调整单凭空修改
盘点单
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26.
计算各类异常指标占比时，分母统一使用门店总 SKU 数量。
正确（√）
错误（×）
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27.
单纯追求销售额容易出现低价亏损销售，无法保障门店盈利。
正确（√）
错误（×）
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28.
门店当前一店、二店平均单客购买品数高于行业便利店标准。
正确（√）
错误（×）
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29.
断货、缺货处置均优先保障高周转热销商品库存供给。
正确（√）
错误（×）
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30.
滞销商品优先筛选可销天数大于 200 天货品处理。
正确（√）
错误（×）
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31.
标品无需核查长期超批次库存，仅生鲜需要批次预警。
正确（√）
错误（×）
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32.
营运模块用于查询库存、批次、进货单据；采配库管模块查看营收毛利。
正确（√）
错误（×）
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33.
冗余 SKU 清理后，滞销无实物商品归档封存，次年按需重建档案。
正确（√）
错误（×）
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34.
六大异常整改完成率、生鲜损耗率纳入店长核心绩效考核。
正确（√）
错误（×）
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35.
账面有库存但实物售罄，一定是订货量不足导致。
正确（√）
错误（×）
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36.
简述六大商品经营异常从一级到六级完整排序，并分别说明各类异常核心危害。
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37.
门店现存典型库存经营问题包含哪五类？结合培训内容简要说明对应整改思路。
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