兰州市民对“陇西黄芪”休闲养生食品消费偏好调查问卷
陇西黄芪产自甘肃陇西，这里被誉为 “中国黄芪之乡”，是传统道地药材，品种多为蒙古黄芪，断面有 “金盏银盘菊花心” 的特征，味甜粉足，有效成分含量高；它味甘、性微温，归脾肺经，能补气固表、益气升阳，属于药食同源品种，可泡水、煲汤。
*1. 请问您目前是否在兰州长期居住？（包括在兰上学、工作）
*2. 您的性别是？
*3. 您的年龄是？
*4. 您的职业是？
*5. 您的月均可支配收入大约是？
*6. 您是否听说过“陇西是黄芪之乡”
*7. 在您的印象中，黄芪的主要用途是什么？（多选）
*8. 您平时购买养生滋补品时，优先考虑的因素是？（多选）
*9. 您是否购买过市面上的黄芪饮品或黄芪茶？
*10. 您购买黄芪相关产品时，主要担心哪些问题？（多选）
*11. 您认为传统黄芪产品（饮片、黄芪茶、切片）存在哪些问题？（按认同程度打分：1完全不同意，2不太同意，3一般，4比较同意，5完全同意）
完全不同意
完全同意
药味太重、口感苦涩难喝
价格偏高
产品形式单一，大多只有切片药材
缺少日常食用场景，不知道什么时候吃
*12. 您日常更常购买哪类轻养生食品？（多选）
*13. 以下黄芪相关品牌，您听过哪些？（多选）
*14. 您认为目前制约黄芪休闲食品普及的最大原因是？（多选）
完全不同意
完全同意
味道苦涩，难以接受
知名度低，想不到买它
价格偏高
选项2
*15. 在选购黄芪养生零食时，以下因素对您的重要程度是？（1不重要，2不太重要，3一般，4比较重要，5非常重要）
不重要
非常重要
口感好吃
养生功效
性价比高
品牌与产地背书
*16. 对于改良口味、适口性更好的黄芪养生零食/饮品，您单次可接受的价格区间是？
*17. 您偏好的购买黄芪休闲食品的渠道是？（多选）
*18. 您认为目前制约黄芪休闲食品普及的最大原因是？（多选）
*19. 如果购买黄芪养生食品，您更看重哪些附加属性？（多选）
*20. 请根据您的第一直觉，对以下说法进行打分（1完全不同意，2不太同意，3一般，4比较同意，5完全同意）
完全不同意
完全同意
我觉得黄芪是一种很“传统”的东西
我觉得黄芪的味道是“苦涩”的
我觉得黄芪是“老年人专属”的
我觉得黄芪是“治病药材”而非日常零食
21. 您觉得市面上哪款养生食品（如黑芝麻丸、阿胶糕等）的口感或包装做得很好，值得黄芪食品借鉴？（选填）
22. 如果由你来给陇西黄芪设计一款年轻人喜欢的新产品，你希望它是什么样子？（口感、包装、吃法等）（选填）