米研所-重庆米线口味开发调研
感恩大家百忙之中参与我们的问卷调查,第一款产品由友友们决定上什么口味,新产品出来后会第一时间寄给大家
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1.
性别
男
女
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2.
年龄
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3.
所在城市
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4.
从事职业
在校学生
企业职员
公务员/事业单位
自由职业者
个体商户
其他
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5.
收入区间
5000以下
5000-8000
8000-10000
10000-15000
15000-20000
20000以上
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6.
知道重庆米线吗?
知道
不知道
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7.
吃过重庆米线吗?
吃过
没有吃过
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8.
对于米线/米粉喜欢吃清淡还是重口味麻辣的
清淡
麻辣
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9.
以下哪几个口味米线有兴趣尝试吗(多选题)
酸菜泡椒四鲜米线(鸡肉、鹌鹑蛋、午餐肉、豆芽、海带丝、木耳)味道酸爽微辣
泡椒鸡杂米线(鸡杂、豆芽、海带、木耳)味道激爽酸辣(较辣)
清炖鸡汤米线(鸡肉/鸡全翅、木耳、香菇)鲜香清淡
红烧肥肠米线(肥肠、竹笋、海带、豆芽、木耳)红烧麻辣(中辣)
红烧牛肉米线(牛肉、竹笋、木耳、豆芽、海带
)红烧麻辣(中辣)
歌乐山辣子鸡丁米线(辣子鸡、豆芽、海带、木耳)咸鲜香辣(中辣)
大家有喜欢的口味吗?欢迎告诉我
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10.
对于上面几个口味的米线能接受的价格在?(煮好)
10-15元
15-20元
20-25元
25元以上
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11.
对于上述几款米线是否愿意尝试呢?在无法去到重庆吃米线的情况下,现在有方便米线可以让大家在家还原重庆米线(产品类似拉面说、劲面堂这一类的方便食品)
愿意
不愿意
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12.
对于上述产品,只自己动手制作就可以吃到地道重庆米线,大家愿意花多少钱购买呢?(一碗米线半碗都是料)
15元以下
15-20元
20-25元
25元-30元
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13.
对于自煮米线大家喜欢干米线还是锁鲜米线呢
干米线需要煮5-8分钟,煮的时候需要清水煮好后在放调料包一起煮制(类似于螺蛳粉的煮法)、口味爽滑
锁鲜米线需要煮1-2分钟,直接可以与调料包肉菜包一起煮制、口感没有干米线爽滑但是也不绵软。
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14.
最新喜欢吃的米线米粉是什么地方的?如螺蛳粉、南昌拌粉、新疆炒米线、广州汤河粉、湖南瘦肉粉、重庆米线?
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15.
喜欢什么样米线米粉口感
绵软类似南昌拌粉
爽滑类似螺蛳粉
其他
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16.
喜欢什么样的米线米粉粗细
越细越好,类似粉丝
粗细适中,类似螺蛳粉
较粗,类似南昌拌粉或者桂林米线
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17.
大家在家做过米线米粉吗?
做过
没有做过
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18.
一般在时间段吃米线米粉(不限品类)
上班早餐
中午饱腹
快手晚餐
宵夜解谗
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19.
一个月会吃几次米线米粉呢?
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20.
是重度碳水爱好者吗?
是
不是
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21.
是螺蛳粉上瘾患者吗
是,每周都会吃
不算是,每个月会吃
不是,很少吃
其他
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22.
非常感谢配合我们的问卷调查,产品上市前会抽送产品给到大家试吃,请留下收货地址与联系方式
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