【套刀专题】《“不用磨刀”解决方案调研》

厨刀不可避免在使用一段时间后变钝,目前我们正在探索是否能实现“不用磨刀”的方法,目前主要两个“不用磨刀”方向——1.自锐方案 2.自动磨刀(详情可看题目8-9题)抽5名完成问卷朋友送价值99元玉螺系列大汤碗1件(含汤勺)~
*1. 过去3个月,您平均每周在家做饭次数:
*2. 您在家庭厨刀购买和使用中扮演什么角色:
*3. 您购买的厨刀类型是:
*4. 您目前家中主要使用厨刀购买价格是:
*5. 过去6个月,您遇到厨刀变钝、切不动或切不顺的频率:
*6. 厨刀变钝后,您通常如何处理:
使用磨刀棒或磨刀石
使用手动磨刀器
使用电动磨刀器
找专业人员磨刀
 请家人或朋友帮忙磨刀
直接更换新刀
暂时不处理,继续使用
其他方案
*7. 您在厨刀维护方面遇到哪些问题:
最少选择 1 项, 最多选择 3 项
不容易判断刀具什么时候需要磨
不会磨刀,担心越磨越钝
磨刀操作麻烦、费时间
担心角度不正确或损伤刀刃
找不到专业磨刀服务
磨刀时存在安全风险,担心伤到自己
磨刀产生碎屑,清洁麻烦
 希望刀具更长时间保持锋利,减少维护
磨刀器占用厨房空间
没有遇到明显问题
其他问题,我要补充
*8. 方案A【自锐方案】——通过单侧刃口差异磨损设计,让刀能更长时间保持锋利,日常通常不需要磨刀,锋利度可以保持5~10年。
*9. 方案B【自动磨刀】——刀变钝后,将刀放入指定磨刀位置,一键启动,即可自动完成磨刀。用户不需要掌握磨刀角度和手法。产品需要通电。
*10. 方案A【自锐方案】您的兴趣度:
通过单侧刃口差异磨损设计,让刀能更长时间保持锋利,日常通常不需要磨刀,锋利度可以保持5~10年。
*11. 方案A【自锐方案】最可能吸引您的地方是:
最少选择 1 项, 最多选择 2 项
不需要学习磨刀
日常不需要主动维护
不增加额外操作
能更长时间保持锋利
没有额外磨刀装置,更节省空间
不需要通电
不是电子产品,故障风险较低
没有特别吸引我的地方
其他,我要补充
*12. 方案A【自锐方案】您是否会对该方案顾虑:
最少选择 1 项, 最多选择 2 项
怀疑长期保持锋利的实际效果
 原理不容易理解,担心达不到理想效果
担心“差异磨损设计”与食品接触安全性
担心厨刀5-10年最后还是变钝后要怎样处理
没有明显顾虑
其他顾虑,我要补充
*13. 方案B【自动磨刀】您的兴趣度:
刀变钝后,将刀放入指定磨刀位置,一键启动,即可自动完成磨刀。用户不需要掌握磨刀角度和手法。产品需要通电。
*14. 方案B【自动磨刀】最可能吸引您的地方是:
最少选择 1 项, 最多选择 2 项
不需要学习磨刀
 自动完成磨刀,操作简单
刀具变钝后可以按需恢复锋利
磨刀角度和过程更加标准
 磨刀效果容易被感知
电动功能更有科技感
没有特别吸引我的地方
其他,我要补充
*15.  方案B【自动磨刀】您是否会对该方案顾虑:
最少选择 1 项, 最多选择 2 项
担心多个功能机器变大、占用厨房空间
担心用电或充电安全
担心磨刀时损伤刀刃或越磨越薄
担心电机或磨刀模块发生故障
担心使用声音较大
担心清洁和维护麻烦
担心后期维修或更换成本高
其他顾虑,我要补充
*16. 如果两种方案售价相同,您更愿意购买哪一种:
*17. 假如普通同配置刀具套装定价599元,以下哪一种更符合您的购买选择:
*18. 您的年龄:
*19. 您的家庭每月收入大约是: 
*20. 您的手机号码(仅限礼品抽奖使用)