营养与喂养知识考试试卷
本次考试共10道题目,每题10分,总分100分,请根据掌握的知识认真作答。
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1.
以下哪种食物是6月龄婴儿初次添加辅食的首选?
蛋清
强化铁米粉
鲜牛奶
成人米饭
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2.
对于1-3岁幼儿,每日奶量建议保持在多少范围较为合适?
100ml以下
300-500ml
1000ml以上
不需要喝奶
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3.
以下哪种喂养行为不利于儿童建立良好的进食习惯?
固定就餐时间和位置
追着喂饭、边玩边喂
鼓励儿童自主进食
控制零食摄入时间
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4.
母乳喂养的足月婴儿,一般从出生后几日开始常规补充维生素D?
出生后数天
6个月
1岁
不需要补充
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5.
以下哪种营养素缺乏最容易导致缺铁性贫血?
维生素C
铁元素
钙元素
膳食纤维
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6.
以下哪些食物不适合1岁以内婴儿食用?
蜂蜜
加了食盐的食物
整颗坚果
米糊
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7.
针对学龄前儿童的膳食安排,以下说法错误的是?
食物多样,谷类为主
多吃蔬菜水果和薯类
只吃偏好的肉类,不吃蔬菜
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
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8.
婴幼儿辅食添加应遵循以下哪个原则?
一次添加多种新食物
由稀到稠、由细到粗、由少到多
直接添加块状固体食物
8月龄后仍全部为流质食物
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9.
以下关于儿童喝水的说法正确的是?
用含糖饮料代替白开水
优先选择白开水,少量多次饮用
感到口渴时才喝水
1岁以内婴儿需要大量喂水
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10.
请简述平衡膳食对于儿童生长发育的重要意义。
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