技工院校《西点制作工艺》课程思政现状调查问卷

尊敬的各位老师：您好！本问卷旨在了解技工院校《西点制作工艺》课程思政建设的现状与需求，为课题研究提供数据支持。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，感谢您的支持与配合！
* 您的性别
* 您的年龄
* 您的教龄
* 您的最高学历
* 您的职称
* 您所在学校的办学层次
* 您目前是否承担《西点制作工艺》课程的教学工作？
* 您承担《西点制作工艺》课程教学的年限
* 您对“课程思政”理念的熟悉程度
* 您认为在《西点制作工艺》等专业课程中融入思政教育是否必要？
* 您认为思政教育与专业课教学的关系是
* 您在《西点制作工艺》课程教学中是否融入了思政教育内容？
* 您所在学校“大思政”育人体系的完善程度
* 您所在学校是否为专业课教师开展课程思政教学提供以下支持？
组织专题培训或讲座
提供课程思政教学指导文件
开展集体备课或教学研讨
建立课程思政示范课或案例库
无相关支持
其他
* 您所在学校是否将课程思政落实情况纳入教师考核评价？
* 您所授《西点制作工艺》课程的教学目标中是否明确设定了思政目标？
* 您在《西点制作工艺》教学中融入了哪些思政元素？
工匠精神（精益求精、追求卓越）
职业道德与职业素养
食品安全意识与卫生习惯
创新精神与创业意识
文化自信与爱国情怀（如中西饮食文化对比）
团队协作与责任意识
诚信经营与法治观念
劳动精神与勤俭节约
其他
未融入
* 您认为当前《西点制作工艺》课程在教学内容上存在哪些不足？
过于注重技能传授，忽视西点文化传承
缺乏职业道德教育的渗透
缺乏思政元素的系统设计
教学内容与行业实际脱节
教学内容较为全面，无明显不足
* 您在《西点制作工艺》课程中主要采用的教学方法有哪些？
教师讲授法
示范操作法
案例教学法
项目教学法
情境模拟法
小组讨论/合作学习
信息化教学手段（微课、视频、在线平台等）
其他
* 您在教学中是否采用以下方式融入思政教育？
通过西点历史文化故事融入
通过行业典型案例（正面/反面）融入
通过实训规范要求融入
通过作品展示与评价环节融入
通过企业参观/顶岗实习融入
未采用特定方式，随机提及
其他
* 您认为目前课程思政教学方法存在的主要问题是？
以教师讲授为主，学生参与度低
思政融入生硬，与专业知识“两张皮”
缺乏实践教学环节
信息化教学手段运用不足
缺乏系统的课程思政教学设计
无明显问题
* 您所在课程目前采用的学生评价方式主要有哪些？
期末理论考试
实操技能考核
平时作业/实训报告
课堂表现/出勤
作品质量评价
职业素养评价（如工位整理、团队协作等）
思政素养/职业道德评价
其他
* 您认为当前课程评价体系能否有效反映课程思政教育效果？
* 您是否将实训室卫生与工具整理纳入课程考核？
* 您是否将团队协作表现纳入课程考核？
* 您是否将食品安全与规范操作意识纳入课程考核？
* 您是否将作品精益求精程度纳入课程考核？
* 您是否将职业道德与劳动态度纳入课程考核？
* 您在《西点制作工艺》课程思政教学中遇到的主要困难有哪些？
自身思政理论水平不足，难以挖掘思政元素
缺乏将思政元素与专业知识融合的方法
缺乏系统的课程思政教学资源和案例
课时紧张，难以兼顾技能与思政教学
学生重视技能学习，对思政内容不感兴趣
学校缺乏政策支持和激励机制
缺乏有效的评价标准和评价工具
其他
* 您希望获得哪些方面的支持？
课程思政专题培训（理论学习与教学方法）
《西点制作工艺》课程思政案例库/资源包
课程思政教学设计与实施指导
同行教学经验交流与研讨机会
专家进课堂指导
课程思政教学成果认定与奖励
其他
* 您对技工院校《西点制作工艺》课程思政改革有哪些意见或建议？