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食品安全专项培训考试
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
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1.
食品存放离地10cm以上、离墙10cm以上，货架整齐，标识清晰，遵循先进先出（）原则
A.先进先出
B.后进先出
C.随机取用
D.集中堆放
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2.
烹饪后的易腐食品，在冷藏温度以上、60℃以下的存放时间不应超过（ ）
A.2h
B.4h
C.6h
D.8h
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3.
被吊销许可证的企业法定代表人、直接负责的主管人员和其他责任人员，（ ）不得申请食品生产经营许可或从事相关工作
A.1年内
B.3年内
C.5年内
D.终身
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4.
请选择一个选项
A.选项1
B.选项2
C.选项3
D.选项4
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5.
请选择以下选项 (多选)
A.选项1
B.选项2
C.选项3
D.选项4
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6.
请选择以下选项 (多选)
A.选项1
B.选项2
C.选项3
D.选项4
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7.
食品安全“四个最严”要求包括（ ）
A.最严谨的标准
B.最严格的监管
C.最严厉的处罚
D.最严肃的问责
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