天津海大二部投大料岗位专业知识考试试卷

* 超过保质期的成品饲料，下面说法正确的是

* 仓管员在仓库内发现一批不合格的物料，未悬挂红色禁用/禁发标识，造成投料人员或发货人员不知情，误用/误发该批不合格料。该事故的主要责任源于

* 员工发现同事为赶产量，简化质量核对流程、跳过物料复核步骤，未出现质量问题。该员工最正确的质量行为是

* 生产员工发现投料岗位人员偶尔存在投料核对不认真、凭经验操作的习惯性隐患，未出现质量事故。针对该潜在隐患，正确处置是

* 在车间任意地方发现有发霉、结块、异味的物料，正确做法是

* 无论是原料标签还是成品标签都要符合

* 质量管理制度中，“首件确认”的作用是

* 报表及记录的基本要求是

* 根据质量稽核标准，以下关于客户投诉管理的要求，描述正确的是？

* 在质量管理中，抽样检验主要作用是

* 以下不属于感官不合格的是

* 饲料原料、成品仓储管理首要质量目标是

* 原料入库时，仓储人员首先要核对

* 油罐用空后按要求多久完成清理

* 油罐进油后连续几天排水排渣

* 发现仓储原料出现霉变、结块，正确处置是

* 热敏库温度不宜高于（单位：℃）

* 不同批次、不同品种成品饲料，仓储应当做到

* 仓库发现鼠患、虫蛀，下列做法错误的是

* 成品及出库遵循的基本原则是

* 关于报表填写的意义是

* 实现饲料产品全程追溯，需要保留哪些记录

* 关于过程质量管控，说法正确的有

* 车间流程清理时，清理料如何分类

* 原料取样时，发现车厢外围的少量原料包装边角发霉，可能造成的原因有

* 猪料和反刍流程全独立，且要求不得交叉污染主要原因

* 下列有关《生产工艺标准》说法正确的是

* 仓库日常巡查发现，部分原料或品未使用托盘存放，地面潮湿返潮。长期堆放最可能引发的连锁质量问题是

* 雨水天气影响成品质量的事项有哪些

* 原料货位卡的信息包括

* 猪料产品预警的正确做法有

* 存在包装色差或产品色差的产品管理正确的做法有

* 下列关于成品扫地料的说法不正确的是

* 成品换包需要的注意事项有

* 原料仓库巡检需要重点观察

* 属于动物源性饲料原料有哪些

* 下列哪些高脂易氧化原料

* 下面哪些产品不能码放三层

* 回机料有哪些分类

* （判断题）原料入库只要数量对，感官好坏不用检查。

* （判断题）成品发货时少2包，在库该产品还有悬挂禁用卡的10吨料，可以自主发2包应急。

* （判断题）仓库物料必须做到离地离墙堆放，利于通风防潮。

* （判断题）不同批次的原料可以混堆在一起，不用做区分标识。

* （判断题）仓储要执行先进先出，避免原料长期存放变质。

* （判断题）刚入库的产品有5包零头，发货可以不考虑先进先出，优先发走，规避零头发货遗漏。

* （判断题）卸车撒落原料，当天卸车全部完成后需集中清理干净。

* （判断题）筒仓除尘设备和永磁筒需每月集中清理1次。

* （判断题）豆粕散装仓用空后，需由中控通知具体仓号用空，由库管查看确认空仓检查反馈核对数据后，可安排新豆粕进仓。

* （判断题）成品装车过程中，发现袋子存在明显色差，未悬挂特殊标识，需暂停装车，反馈品管等待安排。