牛肉消费行为与价格感知调研问卷
尊敬的受访者： 您好！为了解本地居民牛肉消费习惯、价格感知及市场诉求，更好地保障 “菜篮子” 价格稳定，特开展本次调研。问卷以客观题为主，所有信息仅用于产业研究，严格保密，请您根据实际情况选择作答，感谢您的支持与配合！
*1. 您的年龄
*2. 您家庭月均总收入约为
*3. 您的居住地
*4. 您家庭购买牛肉的频次约为
*5. 您每次购买牛肉的数量约为
*6. 您家庭每月牛肉消费总支出约为
*7. 您购买牛肉的主要场所有哪些
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*8. 您选择该购买渠道的主要原因有哪些
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*9. 您日常最偏好购买的牛肉品类是
*10. 你偏好购买的牛肉部位是
*11. 您更倾向于购买哪种产地的牛肉
*12. 您选择该产地牛肉的最主要原因是
*13. 您家庭牛肉消费的主要用途有哪些
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*14. 节假日期间，您家庭的牛肉购买量通常会
*15. 当牛肉价格明显上涨时，您通常会采取哪些做法
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*16. 当牛肉价格明显下跌时，您通常会
*17. 你心中合理的牛肉零售价格为每千克多少元
*18. 您认为当前本地牛肉的零售价格水平
*19. 您是否关注活牛收购、批发等上游环节的价格信息
*20. 您是否了解牛肉从养殖到终端零售的各环节加价情况
*21. 牛肉价格上涨后，您家庭的整体食品消费支出会
*22. 牛肉价格波动后，牛肉支出占您家庭食品总支出的比例会
*23. 如果牛肉长期维持高价，您家庭的肉类消费结构会
*24. 您认为牛肉价格波动对您家的消费意愿影响程度有多大
*25. 您认为终端消费意愿的变化，是否会反向影响上游养殖、屠宰行业的生产决策
*26. 您认为影响本地牛肉价格波动的主要原因有哪些
最少选择 2 项， 最多选择 4 项
*27. 您购买牛肉时，是否遇到过以下问题
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*28. 您对本地牛肉市场价格整体监管工作的如何评价
*29. 您认为当前本地牛肉市场最需要改进的方面是
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*30. 您最希望政府部门采取哪些措施稳定牛肉市场价格
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*31. 以下措施中，对维持牛肉价格合理区间、提升消费体验有效性大小依次是
*32. 从消费者角度，您认为减少牛肉价格大幅波动最关键的是
*33. 您是否愿意通过线上平台了解牛肉的产地、价格、品质溯源等信息
*34. 您对牛肉产业数字化、价格信息公开有哪些期待
最少选择 1 项， 最多选择 3 项
*35. 其他意见与建议