员工食堂饭食满意度调查问卷
您好！本次调查旨在了解大家对食堂饭食的真实评价，本次调查为匿名形式，请放心填写真实想法，感谢您的参与！
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1.
你对食堂菜品整体口味的满意度如何？
非常不满意
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不满意
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一般
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满意
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3
4
5
非常满意
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3
4
5
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2.
你认为食堂菜品的咸淡程度如何？
偏咸
合适
偏淡
不同菜品咸淡波动很大
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3.
你认为食堂菜品的温度是否合适？
普遍偏凉
温度刚好适口
温度过高容易烫伤
不同餐次温度差异大
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4.
你认为当前食堂菜品最需要改进的方面有哪些？
肉类食材新鲜度
蔬菜类食材新鲜度
菜品丰富度
菜品种类更新频率
特色菜品供应
重油重盐问题
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5.
你认为食堂菜品的荤素搭配是否合理？
荤菜过多
素菜过多
荤素搭配均衡
搭配不合理，可选范围小
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6.
你是否遇到过菜品变质、有异物等食品安全问题？
经常遇到
偶尔遇到
从未遇到
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7.
你希望食堂增加以下哪类菜品的供应？
地方特色菜系
轻食/减脂餐
面食/面点类
汤品/甜品类
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8.
以下常见菜式中，你比较喜欢哪些？（可多选，供食堂菜单参考）
红烧肉
宫保鸡丁
鱼香肉丝
番茄炒蛋
麻婆豆腐
青椒土豆丝
酸辣土豆丝
可乐鸡翅
糖醋里脊
回锅肉
清蒸鱼
蒜蓉西兰花
干煸四季豆
西红柿牛腩
其他（请在建议题中补充）
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9.
早餐时段，你比较喜欢或希望食堂提供哪些品类？（可多选，供早餐菜单参考）
包子/馒头
油条
煎饼/手抓饼
粥品（白粥/小米粥等）
面条/米粉
饺子/馄饨
鸡蛋（水煮/煎蛋）
面包/三明治
豆浆
牛奶/酸奶
咸菜/小菜
玉米/红薯/山药
烧麦/蒸饺
糕点
其他（请在建议题中补充）
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10.
你对食堂饭食优化还有哪些具体的意见或建议？
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