仓麦园食堂满意度及安全检查调查问卷
您好!为进一步提升仓麦园食堂就餐环境、食品安全、菜品质量与服务水平,切实保障员工饮食安全与就餐体验,现开展本次问卷调查。本次问卷匿名填写、数据仅用于食堂整改优化,请您根据真实感受如实作答,感谢配合!
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1.
您在公司食堂就餐频率?
每天就餐
每周4–6次
每周1–3次
极少就餐
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2.
您对食堂整体环境卫生满意度?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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3.
食堂餐桌、地面、门窗、通风、灭蝇防鼠卫生情况?
干净整洁、无油污垃圾
基本干净,偶有杂物
一般
脏乱、异味明显
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4.
餐具清洗、消毒、摆放卫生情况?
干净卫生、放心使用
基本合格
偶尔不干净
经常存在污渍、水渍
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5.
您认为食堂食材新鲜度?
全部新鲜
基本新鲜
偶尔不新鲜
经常不新鲜
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6.
菜品温度、留样、食品保质情况?
规范达标
基本达标
偶有凉菜、冷菜现象
经常存在食品安全隐患
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7.
食堂原材料存放、生熟分开、离地离墙摆放是否规范?
非常规范
基本规范
一般
不规范
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8.
食堂菜品口味、咸淡、熟度整体情况?
适口、味道良好
基本可以
偏咸/偏淡、口味单一
较差
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9.
菜品种类、荤素搭配、更新频率?
种类丰富、定期更新
基本满足需求
种类单一、更新慢
一成不变、选择少
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10.
食堂饭菜分量是否充足?
充足
基本充足
偶尔不足
经常不足
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11.
您希望食堂新增哪些菜品?(可多选)
各类凉拌小菜
饺子等面食
汤羹类(紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤)
大盘鸡伴面
韭菜盒子
其他
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12.
工作人员服务态度?
热情耐心
态度一般
较为敷衍
态度较差
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13.
食堂打饭秩序、排队管理情况?
井然有序
基本有序
偶尔混乱
经常混乱
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14.
食堂卫生打扫、垃圾清运是否及时?
及时干净
基本及时
偶尔拖延
清理不及时
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15.
您对仓麦园食堂整体满意度?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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16.
您认为食堂目前最需要改进的问题?(可多选)
环境卫生
食材新鲜、食品安全
菜品口味、种类更新
饭菜分量、价格
工作人员服务
后厨管理、消杀工作
就餐秩序、设备维护
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17.
请写下您对仓麦园食堂优化提升的宝贵建议:
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