家乡居民对食品营养标签的任知情况调查

尊敬的受访者：

您好！本次问卷调查旨在调研大众对食品营养标签的认知情况，所有数据仅用于学术调研分析，无商业用途，全程匿名作答，内容严格保密。问卷填写约三分钟，恳请您根据自身真实情况回答，感谢您的支持与配合！

尊敬的受访者：

您好！本次问卷调查旨在调研大众对食品营养标签的认知情况，所有数据仅用于学术调研分析，无商业用途，全程匿名作答，内容严格保密。问卷填写约三分钟，恳请您根据自身真实情况回答，感谢您的支持与配合！

*1. 性别
*2. 您的年龄段
*3. 您的最高学历
*4. 您是否听说过“食品营养标签”？
*5. 您是否了解《预包装食品营养标签通则》中强制标注的“1+4”核心营养素（即能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）？
*6. 您是否了解NRV%（营养素参考值）的含义？
*7. 您能看懂营养成分表中各项数值的单位（如千焦、克、毫克等）吗？
*8. 您能区分普通食品、保健食品和营养强化食品的标签区别吗？
*9. 您能否识别“低脂”“高钙”“无糖”等营养声称的含义？
*10. 您购买预包装食品时，是否会查看包装上的营养标签？
*11. 您不查看营养标签的主要原因是什么？
看不懂专业数据/术语
觉得不重要，只看口味
购买速度快，没时间看
认为标签信息不真实/不可信
字体太小看不清
其他
*12. 您通常会在什么情况下特意查看营养标签？
购买乳制品（牛奶、酸奶等）时
购买零食、膨化食品时
购买饮料时
购买米面粮油等主食时
购买保健食品时
购买调味品时
*13. 您通常会关注营养标签上的哪些信息？
能量/热量
蛋白质
脂肪（含饱和脂肪、反式脂肪酸）
碳水化合物
钠
糖含量
NRV%（营养素参考值）
其他
*14. 您在购买食品时，优先关注包装上的哪类信息？
*15. 您平均每周购买预包装食品的次数大约是？
*16. 您认为食品营养标签对您选择健康食品的帮助程度如何？
*17. 营养标签上的信息会影响您的购买决策吗？
*18. 当您看到食品营养标签上某营养素（如脂肪、钠）的NRV百分比过高时，您会？
*19. 您认为当前食品营养标签存在的主要问题是什么？
字体过小，难以辨认
专业术语晦涩难懂
信息太多，没有耐心阅读
内容排版混乱
信息不真实或存在虚假宣传
无明显问题
*20. 您对食品营养标签信息的信任程度如何？