兰州市民对“陇西黄芪”休闲养生食品消费偏好调查问卷
您好!我们是西北师范大学的学生调研团队。陇西县被誉为“中国黄芪之乡”,为了让大家吃到更美味、更健康的黄芪食品,特开展此次调研。您的意见对我们至关重要,问卷匿名填答,大约耽误您3分钟。感谢您的支持!
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1.
请问您目前是否在兰州市长期居住?
是
否
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2.
您的性别是?
男
女
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3.
您的年龄是?
18周岁以下
18—25岁
26—35岁
36—45岁
46岁及以上
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4.
您的职业是?
在校学生
企事业单位员工
自由职业/个体户
退休人员
其他
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5.
您的月均可支配收入大约是?
2000元以下
2001—5000元
5001—8000元
8000元以上
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6.
在您的印象中,黄芪的主要用途是什么?(多选题)
煲汤/炖肉食材
泡水/煮茶
中药药用调理
养生零食/饮品
完全不了解
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7.
您平时购买养生滋补品时,最优先考虑的因素是? [多选题,限选3项]
最多选择 3 项
知名品牌
产地正宗
口感味道
价格实惠
包装颜值
便携性
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8.
您是否购买过市面上的黄芪饮品或黄芪茶?
经常购买
偶尔购买
从未购买过
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9.
您认为传统黄芪产品(饮品/茶/切片)存在以下缺点,请按“阻碍您购买的程度”从大到小进行排序。 [排序题]
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10.
您日常更常购买哪类轻养生食品?(多选题)
枸杞红枣类产品
茯苓山药糕点(如八珍糕)
黑芝麻丸
草本养生饮品
中药类产品(如阿胶等)
基本不购买此类轻养生食品
其他(请注明)
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11.
以下黄芪相关品牌,您听过哪些?(多选题)
福东海
同仁堂
半山农
山西正北芪
陇西黄芪
都没听过
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12.
假设陇西黄芪推出一款“无明显苦味、适合日常吃的休闲食品”,请根据您的真实感受,对以下说法进行打分。(1=完全不同意,2=不太同意,3=无所谓,4=比较同意,5=完全同意)
完全不同意
完全同意
我愿意尝试这种新型黄芪食品
1
2
3
4
5
我能接受它保留淡淡的药香(无苦味)
1
2
3
4
5
我更偏爱奶香/果香等改良口味
1
2
3
4
5
因为它是正宗道地陇西黄芪,我更想买
1
2
3
4
5
如果口感好,我愿意向朋友推荐
1
2
3
4
5
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13.
您最能接受以下哪类黄芪创新产品?(多选题)
黄芪糕点/饼干/八珍糕
黄芪软糖/养生糖果
果味/奶香改良黄芪饮品
黄芪坚果养生小零食
黄芪便携代餐食品
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14.
您更喜欢的黄芪食品口味方向是?
奶香/果香(如草莓黄芪软糖、红枣黄芪饮)
清甜原味(微甜且清淡)
微苦草本原味(保留传统风味)
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15.
购买养生零食时,如果您有 100 元预算,您愿意在以下四个属性上各分配多少重视度?(总分必须为100分)[填空题]
口感好吃
养生功效
性价比高
品牌与产地背书
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16.
对于改良口味、适口性更好的黄芪养生零食/饮品,您单次可接受的价格区间是? [单选题]
10元以内(如小包软糖/饼干)
10-20元(如单杯饮品/小盒糕点)
20-35元(如礼盒装/多包组合)
35元以上
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17.
您偏好的购买黄芪休闲食品的渠道是? [多选题]
电商平台(京东/淘宝等)
直播间带货
线下大型超市
地方特产店/旅游景点
药店
养生馆/便利店
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18.
您认为目前制约黄芪休闲食品普及的最大原因是? [多选题]
味道苦涩,难以接受
知名度低,想不到买它
价格偏高
宣传太少,没听过
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19.
如果购买黄芪养生食品,您更看重哪些附加属性? [多选题]
独立小包装,方便携带
包装设计国潮/颜值高,适合送礼
低糖/无糖的健康标签
明确标注的养生功效说明
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20.
请根据您的第一直觉,对以下说法进行打分:(1=完全不同意,2=不太同意,3=一般,4=比较同意,5=完全同意)
完全不同意
完全同意
我觉得黄芪是一种“传统”的东西
1
2
3
4
5
我觉得黄芪的味道是“苦涩”的
1
2
3
4
5
我觉得黄芪是“老年人专属”的
1
2
3
4
5
我觉得黄芪是“治病药材”而非日常零食
1
2
3
4
5
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21.
您觉得市面上哪种养生食品(如黑芝麻丸、阿胶糕等)的口感或包装做得很好,值得黄芪食品借鉴?为什么? [简答题]
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22.
如果您来给“陇西黄芪”设计一款年轻人喜欢的新产品,您希望它是什么样子?(可以是口感、包装、吃法或任何创意) [简答题]
23.
(选填)如果您愿意参与我们后续的线下“黄芪改良食品盲测试吃”活动,请留下您的联系方式(微信/手机号): [填空题]
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