厦门事业部项目部食堂满意度调查问卷
各位同事您好！为优化食堂就餐体验，现开展匿名满意度调研。
集团统一餐标 600 元/人/月，厦门物价偏高，此前我们长期按 827 元/人/月标准投入；同时大部分同事打包取餐，也会影响饭菜口感。
受集团政策限制，我们会在现有条件下尽力优化，感谢大家理解与配合！
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1.
您所属的食堂
五缘湾食堂
上下湖食堂（含璞云项目）
望湖食堂
集美食堂
海沧食堂
东渡食堂
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2.
您对食堂整体就餐体验的满意度
非常满意
基本满意
一般
不满意
非常不满意
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3.
食堂菜品口味是否符合就餐需求
很好
一般
口味单一/偏差
较差
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4.
菜品丰富度、菜式更新频率
更新及时、品类充足
偶尔更新
几乎不更新、品类单一
很差
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5.
食材新鲜度与品质
新鲜优质
基本合格
偶尔不新鲜
经常存在问题
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6.
菜品荤素搭配合理性
搭配均衡
素菜偏多、荤菜不足
搭配很差
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7.
餐食分量是否充足
充足
基本够用
偶尔不够
经常不足
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8.
食堂环境卫生、餐具餐桌清洁度
干净整洁
基本达标
一般
较差
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9.
对本项目厨师厨艺、菜品把控的整体评价
水平专业、口味稳定
整体尚可、偶尔波动
厨艺一般、口感不稳定
较差、经常不好吃
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10.
目前食堂最需要优化的问题（可多选）
菜品口味
增加菜式、定期更新
提升食材新鲜度
增加荤菜占比
加大餐食分量
改善卫生环境
提升服务质量
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11.
在当前集团餐标限制下，你最希望优先优化的方向
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12.
关于食堂菜品、服务、环境的其他建议、诉求
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