职工餐厅菜品、卫生满意度调查问卷
您好，为了改善单位餐厅菜品卫生状况，更好保障职工用餐安全，我们开展本次调查，恳请您根据实际用餐体验填写，感谢您的支持与配合！
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1.
您平均每周在单位餐厅就餐的次数是
少于2次
2-4次
5-7次
每天都在餐厅就餐
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2.
您对单位餐厅菜品的整体满意度是
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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3.
您对单位餐厅菜品加工过程的卫生状况满意度如何
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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4.
您认为单位餐厅餐具的清洁消毒情况怎么样
非常干净，消毒到位
比较干净，基本达标
一般，偶尔有残留
不太干净，经常有污渍
非常不干净，完全没做好消毒
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5.
您觉得餐厅就餐区域的环境卫生（桌面、地面、桌椅清洁）如何
非常整洁
比较整洁
一般
不太整洁，常有垃圾/油污
非常脏乱
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6.
您在餐厅就餐时遇到过以下哪些卫生问题
菜品里有异物（头发、虫子、杂物等）
食材变质/有异味
餐具未清洗干净，有油渍/食物残留
工作人员未佩戴口罩/手套操作
就餐区桌面/地面清洁不及时
食材存放不规范，生熟未分开
未遇到过卫生问题
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7.
您对餐厅工作人员的个人卫生（着装、手部清洁等）是否满意
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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8.
您认为单位餐厅菜品的新鲜度怎么样
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
不新鲜
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9.
您认为单位餐厅菜品的口味如何
非常好
比较好
一般
比较差
非常差
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10.
您最喜欢单位餐厅的哪几类菜品
红烧类菜品
清炒类菜品
炖煮类菜品
油炸类菜品
蒸菜类
汤品
面食/主食
凉菜
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11.
您认为单位餐厅荤菜和素菜的搭配是否合理
搭配很合理
基本合理
不太合理，荤菜太少
不太合理，素菜太少
完全不合理
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12.
您认为单位餐厅菜品花样的更新频率如何
更新很频繁，经常有新菜品
更新频率适中，偶尔有新菜品
更新较慢，很少有新菜品
基本不更新，菜品长期不变
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13.
请写出您最喜欢、希望食堂经常做的菜品（可写多道）
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14.
您不喜欢，建议取消或减少的菜品
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15.
您对单位餐厅菜品改进有什么具体建议
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