10.15肉滑盲测


*1. 肉滑样品1
不喜欢
一般
喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感
*2. 肉滑样品2
不喜欢
一般
喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感
*3. 肉滑样品3
不喜欢
一般
喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感
*4. 肉滑样品4
不喜欢
一般
喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感
*5. 肉滑样品5
不喜欢
一般
喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感