2026年秋季学期后厨开放日问卷调查

*1. 您对本次后厨开放日的组织安排（如参观流程、引导服务等）满意度如何？

*2. 食材新鲜程度、仓储摆放规范程度如何？

*3. 参观后，您对食堂后厨的环境卫生（如地面、操作台、储物区等）评价如何？

*4. 食材加工操作流程是否标准（有无生熟混放交叉污染）评价如何？

*5. 您对食堂工作人员的个人卫生（如着装、口罩佩戴、手部清洁等）是否满意？ 

*6. 餐具、厨具清洗、消毒、存放落实情况评价如何？

*7. 食品留样管理执行情况评价如何？

*8. 你对膳食中心整体餐饮服务的满意程度评价如何?

*9. 您对食堂的改进建议。